منتديات حوامل النسائية - أداة نزع نوى الكرز

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...912648_663.gif

أداة نزع نوى الكرز

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...912647_848.jpg

تعتبر أداة نزع نوى الكرز من أقدم الأدوات في جميع المطابخ حول العالم لإن الكرز من الفواكه الموجودة في جميع البلاد تقريبا وعلى مدار العام وأيضا يعتبر من الفواكهة اللذيذة جدا كيفما تم تحضريها سواء قدمت على شكل مربى الكرز أو باي الكرز أو فطيرة الكرز وأيضا عند عمل سلطة الفواكه حيث تضفي حبات الكرز بلونها الأحمر القاني جمالا مشهيا لسلطة الفواكه وأيضا تعطيها طعما مميزا حيث يعد الكرز من الفواكه الحامضة والحلوة في الوقت ذاته

لذلك فلقد تم استعمال أداة نزع نوى الكرز منذ القدم وتطورت صناعة تلك الأداة حيث كان تصنع من الحديد الغير قابل للصدأ ومن النحاس ومن المعدن الصلب وتعتبر من الأدوات القيمة والمهمة في المطبخ وأيضا كانت تصنع بتصاميم غريبة حتى أصبحت حاليا تعتبر من التراث الذي يحرص عليه بعض الناس ليضعوها كتحفة أو قطعة من الأنتيك في مطابخهم وعلى مائداتهم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...912647_384.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...912646_731.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...912646_344.jpg

وفي وقتنا الحاضر أصبحت أداة نزع نوى الكرز تصنع من المعدن الغير قابل للصدأ (الستانليس ستيل) أو البلاستيك المقوى وأصبحت تحتوي على وعاء لحفظ حبات الكرز وأيضا لمنع تناثر عصير الكرز الذي يتكون أثناء الضغط على النواة لإخراجها من الكزرة مما يجعلها من الأدوات المفضلة لربة المنزل حيث تشجعها سهولة تخليص الكرز من النوى على عمل العديد من الوصفات التي تقدمها منال العالم الخاصة في الكرز وتقديم الأطباق اللذيذة لكل أفراد العائلة والأقارب والضيوف

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...912647_716.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...912647_588.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...912647_240.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...912647_914.jpg

أداة نزع نوى الكرزتعمل على إخراج النواة من داخل حبة الكرز بطريقة خاصة حيث تبقى حبة الكرز متماسكة بدون أي قطع أو تلف كي تحافظ على شكلها المستدير الجميل أثناء استعمالها في تحضير التورتات أو الكيك أو أي نوع من الوصفات اللذيذة للكرز
تتوفر أداة نزع النوى كما سبق وذكرت بعدة أنواع فمنها اليدوية والتي يجب أن تتخلصي من عنق الكرزة أولا ثم تضعينها في الدائرة الخاصة في الكرزة وتثبيت الطرف المستدير الموجود في نهاية اليد الأخرى للأدة ثم الضغط بخفة كي تخرج النواة من وسط حبة الكرز وتبقى الكرزة بدون أي تلف. من المهم وضع يدك في طبق عميق أثناء استعمال أداة نزع نوى الكرز اليدوية وأن ترتدي مريول مطبخ كي لا تحمي ثيابك ومكان العمل في المطبخ من قطرات عصير الكرز التي ستتناثر أثناء هذه الخطوة. هذه الأداة تعتبر نافعة إذا كان لديك كمية قليلة من الكرز وكان الوقت يسمح لك بذلك لأنها تحتاج إلى دقة أكثر في وضع حبة الكرز والضغط عليها
وأيضا يوجد الأداة الأتوماتيكية وأيضا الكهربائية التي تحتوي على حاوية أو وعاء خاص حيث يتم وضع عدة حبات من الكرز في الجزء العلوي والبدء بالضغط على اليد الخاصة في نزع النوى فتضغط على حبة الكرز لتسقط النواة في الوعاء الخاص بها وتسقط حبة الكرز المنزوعة النوى في الوعاء الخاص بها أيضا. تعتبر هذه الأداة عملية جدا ومساعدة جدا عند استعمال كمية كبيرة من الكرز في الوصفة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...912647_397.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...912648_229.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...912647_467.jpg

بالطبع ستفرح والدتك وحماتك عندما تقدمين لهما هذه الأداة المهمة المريحة وأيضا عندما تقرأين لهما المعلومات عن هذه الأداة الموجودة في هذه المدونة وتشجعيهما على عمل الوصفة التي تستعمل فيها أداة نزع الكرز وتقديمها للأسرة