|
ستيك ديان
المقادير:
ملعقة طعام من زيت زيتون 2 شريحة من لحم العجل بسماكة 2سم وقطر 12سم 20غ زبدة 3 أسنان ثوم مهروس 1\2 كوب بصل أخضر مفروم دوائر 2ملعقة صوص ورشستر 1كوب كريم فريش طريقة التحضير : يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ويطهى لحم البقر على دفعات حتى ينضج بحسب الرغبة ويغطى بعد ذلك كي يبقى ساخنا . تذوب الزبدة في المقلاة نفسها ويضاف إليها الثوم والبصل ويحركان معا فوق النار حتى يصبح البصل طريا ويسكب بعدها عصير العنب و الصلصة فوقهما ويرفع المزيج عن النار ليغلي وتضاف إليه الكريمة وتترك جميع المكونات معا مكشوفة الغطاء لتغلي على نار هادئة لمدة 3 دقائق تقريبا أو حتى تصبح الصلصة كثيفة بعض الشئ . يوزع لحم البقر على أطباق التقديم وتسكب الصلصة عليه . |
رد: ستيك ديان
يعطيك العافيييه
|
رد: ستيك ديان
|
رد: ستيك ديان
|
رد: ستيك ديان
|
رد: ستيك ديان
|
| الساعة الآن 06:22 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .