منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   $ الكنافة العثمانية $ (https://naqatube.com/showthread.php?t=269469)

ام ارجواااااان 09-06-2013 07:03 AM

$ الكنافة العثمانية $
 





الكنافة العثمانية



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440233_437.jpg





المقادير:

كيلو كنافة .
علبتين قشطة .
227 جرام دة .
2فنجان سكر .
2 فنجان ماء .
مكسرات مطحونة " حسب الرغبة " .


الطــريقة :
قطعي الكنافة قطع صغيرة



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440231_114.jpg





ضعي الدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440233_511.jpg






http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440233_805.jpg





ضعي الدة على الكنافة و قلبي جيداً


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440233_153.jpg



ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440234_162.jpg





ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440234_239.jpg





فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440228_673.jpg





أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440228_322.jpg





ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440228_596.jpg





تخلط جيداً


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440229_153.jpg





نخرج الكنافة من الفرن


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440229_106.jpg





نضع عليها القشطة المجهزة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440229_651.jpg





تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440229_819.jpg



ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440230_223.jpg





تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440230_480.jpg





أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440230_138.jpg





لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440231_599.jpg





كوبين من الماء



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440231_950.jpg





ضعيهم على النار



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440231_585.jpg





أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440232_247.jpg





أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440232_849.jpg





أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440232_220.jpg





قدميها في شكلها النهائي


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...440233_437.jpg














υм вtℓαα 09-06-2013 07:28 PM

رد: $ الكنافة العثمانية $
 
روووعه الله يعطيك العافيييه

ام ارجواااااان 09-07-2013 01:00 AM

رد: $ الكنافة العثمانية $
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...504812_678.jpg

عطر الربيع 09-07-2013 01:07 AM

رد: $ الكنافة العثمانية $
 
روووعة يسلمو ايديك يا قمر
احنا بالمغرب نسميها الكيش

ام ارجواااااان 09-07-2013 05:10 AM

رد: $ الكنافة العثمانية $
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...519748_807.jpg

إحساس إمرأة 09-07-2013 08:07 PM

رد: $ الكنافة العثمانية $
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...573677_711.jpg

إحساس إمرأة 09-07-2013 08:08 PM

رد: $ الكنافة العثمانية $
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...573705_634.gif

ام ارجواااااان 09-07-2013 10:39 PM

رد: $ الكنافة العثمانية $
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...582781_564.jpg

فلسطينيه 1 09-08-2013 12:04 AM

رد: $ الكنافة العثمانية $
 
كتيييييييير سهله وبتشهي
يعطيك العافيه

ام ارجواااااان 09-08-2013 02:07 AM

رد: $ الكنافة العثمانية $
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...595239_440.png


الساعة الآن 04:44 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .