|
كرات الدجاج بالمكرونة..طبق رئيسي سريع...
كرات الدجاج بالمكرونة..طبق رئيسي سريع...
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...887577_120.jpg المقادير نصف كيلوغرام من لحم الدجاج المفروم بصلة صغيرة مفرومة ناعماً ملعقتا طعام أو ثلاث ملاعق من البقدونس المفروم ناعماً، ملح وبهار وفلفل أبيض بيضة واحدة + نصف سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج زيت لقلي الكرات. مقادير صلصة البندورة بصلة واحدة مفرومة كوبان أو ثلاثة أكواب من هريسة البندورة ملعقتا طعام من الحبق الطازج ٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت. فتوتشيني (معكرونة) لتناولها مع الطبق. طريقة التحضير يوضع اللحم في وعاء ويضاف إليه الملح والتوابل والبصل والبيضة والبقدونس والخبز المنقوع. يخلط الكل معاً. تحضّر كرات صغيرة أصغر من الجوز وتقلى في الزيت ثم تصفى وتوضع جانباً. في قدر أخرى، توضع ٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت ويقلى فيها البصل. تضاف هريسة البندورة وبعض الملح وأوراق الحبق الطازج. يطهى الكل معاً للحصول على صلصة متوسطة الكثافة. تغمس كرات الدجاج في هذه الصلصة وتطهى لبعض الوقت. تسلق معكرونة الفيتوتشيني ( او اي نوع اخر من المكرونه ) حتى تصبح شبه ناضجة. تصفى من الماء وتقلى في القليل من الزبدة. ترصف المعكرونة في وسط الطبق وينثر فوقها القليل من جبنة البارميسان. ترصف بعدها كرات الدجاج والصلصة حول الفيتوتشيني. يقدم الطبق ساخناً بمثابة طبق رئيسي. بآلـ ع ــــآفيه .... منقول... |
رد: كرات الدجاج بالمكرونة..طبق رئيسي سريع...
يعطيك العافييية
|
رد: كرات الدجاج بالمكرونة..طبق رئيسي سريع...
روعههههههههههه تسلم ايدك
|
رد: كرات الدجاج بالمكرونة..طبق رئيسي سريع...
|
رد: كرات الدجاج بالمكرونة..طبق رئيسي سريع...
|
رد: كرات الدجاج بالمكرونة..طبق رئيسي سريع...
الله يسلمكم ياحلوات
وربي يحفظكن.. |
رد: كرات الدجاج بالمكرونة..طبق رئيسي سريع...
مشكووره حبيبتي على الوصفه
جدآآ لذيييذه |
رد: كرات الدجاج بالمكرونة..طبق رئيسي سريع...
|
رد: كرات الدجاج بالمكرونة..طبق رئيسي سريع...
تسلم ايدك والله شهتيني
|
رد: كرات الدجاج بالمكرونة..طبق رئيسي سريع...
سبحان الله
|
| الساعة الآن 08:30 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .