بسم الله الرحمن الرحيم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...844017_861.jpg

المقادير سهلة

على فكرة ممكن تعتمدون اي عجينة بتحبوهاhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...844017_986.gif

كوب حليب دافئ ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
3 اكواب و نصف دقيق
2 ملاعق كبيرةسكر
ملعقة كبيرة خمير فورية للخبز
ملعقة صغيرة بيكن باودر
ملح
2 ملاعق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة

للدهن بيضة ممزوجة مع ملعقة حليب و قطرات من الزيت
انا قريت انه بيدي المعجنات لمعة حلوة
جربتها و طلعت جميلة

نمزج النواشف و نضيف الزبدة و الحليب شوي شوي للحصول على عجينة لينة و رطبة لكن ما بتلزق بالايد
تعجن جيدا
و تترك تختمر 45 د
و المراحل اتمنى تكون واضحة بالصورhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...844017_986.gif
تترك تختمر بعد التشكيل ربع ساعة كمان و تدهن و ترسل للفرن
مش حتاخد معك اكثر من 10د
و صحتين و الف هناhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...844017_986.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...844017_230.jpg

هنا بالجبنة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...844017_508.jpg

و ديه النتيجة ما شاء الله

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...844017_867.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...844017_827.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...844017_869.jpg

رااااااااااااائعة

منقول والله يجزيها الخير صاحبة الفكرة