|
ممكن طريقة العصيدة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات أبعرف طريقة عصيدة الشوربة اللى بطحين تجى شوى سائلة نفس الشوربة بحثت عن طريقتها بس ماحصلتها اللى تعرف طريقتها بليز تكتبها لي |
رد: ممكن طريقة العصيدة
انا اعرف هذه
7 العصيدة تعريف مبسط ......((للعصيده )) عصيدة المرق فتصنع من الماء المغلي والدقيق والملح أما عصيدة اللبن فهي تعمل مع اللبن ويوضع مع العصيدة السمن والعسل واللبن والمرق أكلة شعبية يتم عملها في المناسبات الكبيرة مثل الزواج وغيرها ويتم صنعها من العجين ويقطع في ماء مغلي ثم يصفى الماء وتبدأ عملية التحريك حتى يتماسك ثم ترص حتى تأخذ شكل الإناء الذي توضع فيه بشكل دائري وتوضع في إناء خاص يسمى (الصحفة ) والصحفة أنواع تختلف قيمتها بحسب كبر حجمها ونوع الشجر المصنع منه وتصل قيمتها من خمس مائة ريال إلى عشرين ألف ريال و هي من الأكلات الشعبية التي تشتهر بها المنطقة الجنوبية كافة وتصنع من الدقيق (بمختلف أنواعه والأفضل البر البلدي وله أنواع (بر الديره) أو بر السراة أو بر نجران أو اليماني وأيضا (حب بوني) ومن بعده دقيق الشعير المخلوط مع البر أو دقيق الذرة مع قليل من البر أو دقيق الهند(الذرة الصفراء مع البر) وأيضا هناك الدقيق الاسترالي ودقيق دبي |
رد: ممكن طريقة العصيدة
ماشاء الله الغالية ام ارجواااان ماقصرت
استودعك الله الذي لاتضيع ودائعه |
رد: ممكن طريقة العصيدة
ماشاء الله ماقصرت ام ارجوان وكلنا راح نستفيد منها
|
رد: ممكن طريقة العصيدة
ماشاء الله الغالية ام ارجواااان
ماقصرت معاك حبيبتي♥ |
رد: ممكن طريقة العصيدة
مشكورة يالغلا
|
رد: ممكن طريقة العصيدة
اقتباس:
بالجزائر نعملها بنفس الطريقة |
رد: ممكن طريقة العصيدة
ام ارجوان فاتدك انشاءالله --
|
رد: ممكن طريقة العصيدة
مشكور ام ارجوان
احنا كمان نسويها هيك يالغالية بتوفيق |
رد: ممكن طريقة العصيدة
ان شاء الله ام ارجوان افادتك جزاها الله كل خير واياكي
|
| الساعة الآن 07:00 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .