منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   طبخ الارز (https://naqatube.com/showthread.php?t=261314)

راجية الفردوس الاعلى 06-01-2013 04:30 PM

طبخ الارز
 
السلام عليكم

انا دايما افشل في طبخ الارز
دايما يلزّأ معي و ما يجي كل حبة لوحدها

مين فيكم تقدر تفيدني من خبرتها؟؟

υм вtℓαα 06-01-2013 04:43 PM

رد: طبخ الارز
 
وعليكم السلام
يمكن تكثري الماء انتي عشان كذا متعجن
وبعدين على حسب نوع الارز اللي تستخدميه كل نوع ارز وله استخداماته
الارز الامريكي يصلح للسليق الطائفي وبعض الكبسات
الارز المزه والبسمتي تصلح للكبسات والبرياني والكابلي وعموما للارز اللي يجيي مفلفله حباته
والمصري للسليق وللمحاشي

υм вtℓαα 06-01-2013 04:44 PM

رد: طبخ الارز
 
عشان يكون الأرز نثري ومنفصل الحبيبات اغلي ماء وتأكدي أنه يغلي بقوة قبل اضافة الأرز
ثم ضعي الرز المنقوع اتركيه يغلي لبضع دقائق ثم صفيه من الماء وأكملي الطهي حسب وصفتك


آية 27 06-06-2013 05:16 PM

رد: طبخ الارز
 
كنت أعاني من نفس المشكلة و لكن الآن وجدت الحلhwaml7
كأس أرز يلزمه كأسين ماء و ملح و أجد دائماً المدة لا تتعدى 10 دقائق
و أنا احب الرز البسمتي أجده أسهل hwaml71


الساعة الآن 12:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .