منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   ابي طريقه الكنافه (https://naqatube.com/showthread.php?t=254488)

حمووشه المطيري 05-05-2013 04:32 PM

ابي طريقه الكنافه
 
بنااات بليز اللي عندها طريقه الكنافه تعطيني زوجي يحبها وانا ماعرف لها

سوزان الرياض 05-05-2013 04:35 PM

رد: ابي طريقه الكنافه
 
كنافه بجالكسي كراميل

كنافه نقطعها بسكين ..

نخلطها مع زبده +
ملعقه صغيره كاكاو باودر ..
نرصها بصينيه ميني كب كيك ..

نقطع الجالكسي ونحشي العجين
.. نغطي الحشو بشوي كنافه ونرصها ..
ندخلها الفرن 15 دقيقه ..
نطلعها ونغلفها عشان تلين ..

نزينها بصوص الشوكلاته والكراميل ..

بالعــــــــــآإفيه ع قلوبكم

υм вtℓαα 05-05-2013 05:16 PM

رد: ابي طريقه الكنافه
 
نضع في زبديه قليل من الزيت وملعقه من السمن النباتي
وقليل من صفار الزعفران ونخلطهم مع بعض
ونضع عليه الكنافه وتفرك حتى تتشربه وتاخذ اللون
ونرص الكنافه في الصنيه



ونضع عليها جبن عكاوي
((الجبن العكاوي شديد الملوحه لزم ينقع في ماء اكثر من مره حتى يغسل من الملح)


بعد كذا ممكن انك تدخليها الفرن من تحت بس حتى تتحمر وتذوب الجبنه واذا خرجتيها تقلبيها وتسقيها شيره
او
تغطيها بطبقه رقيقه من الكنافه وتخليها الفرن
وبعد النضج تقلب وتسقى شيره
http://www.hwaml.com/up/uploads/1367763248165.jpeg

وردة سورية 05-05-2013 07:52 PM

رد: ابي طريقه الكنافه
 
صينيه كنافه بالقشطه على طريقتي
طريقة القشطة
اولا تحضري حليب ونشا وسكر
وبتعيني لكل كاسة حليب 3 ملاعق نشا بتذوبي النشا بكاسة حليب باردة وبتخليهم عجنب
وبتضعي الحليب عالنار وتضيفي سكر حسب رغبتك
بس تشوفي الحليب غلي بتضيف كاسة الحليب الي ذوبتي فيهم النشا بتضيفي شوي شوي مع التحريك المستمر بس تشوفيهم اشتدوا بتطفي الغاز وبتخليهم عجنب

http://elghada.files.wordpress.com/2...pg?w=300&h=226


الطريقه :

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...guys/kon02.jpg

قطعى الكنافه قطع صغيره واذا بتحبي فيكي تطحنيهم عالخلاط بتطلع اطيب ومنظرها احلى



http://www.uaekitten.com/goodies/hun...guys/kon04.jpg

ضعي السمنة على نار هادئه و اتركيها حتى تسيح


http://www.uaekitten.com/goodies/hun...guys/kon05.jpg
ضعى السمنة على الكنافه و قلبى جيداااااا

http://hawa.mamalk.com/wp-content/up...143203dbnV.png

ضعى نصف مقدار الكنافه فى اي صينيه عندك و اضعطى عليها جيداااا
ضعي القشطة الي جهزتيها عليها و
ملعقه من المكسرات المفرومه جيدااا





تاكدى من تغطيتها كاملااا بعيدا عن الاطراف كي لاتحترق


ابدىء بوضع الطبقه الثانيه من الكنافه

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...guys/kon16.jpg

تاكدى ان الوجهه كاملاا مغطى جيداا بالكنافه


ضعيها بالفرن حتى يصبح لونها ذهبى
ومتل ماحكيتلك فيكي تنعمي شعيرية الكنافة عالخلاط بيبقى منظرها احلى

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...guys/kon18.jpg


نعمل القطر او الشيرة ضعى 2 كوب من السكر

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...guys/kon19.jpg

عليهم 2 كوب من الماء

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...guys/kon20.jpg

ارفعيهم على النار

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...guys/kon21.jpg

استمرى فى التقليب حتى يذوبواا و يبدأ يتماسك قليلااا

بعدها ضعي ذرة ملح الليمون او كم نقطة ليمون عشان تعقد
بس لاتكثري عشان مايصيرو حامضين

اتركيه يبرد



اخرجى الكنافه من الفرن عند تلونها باللون الذهبى



اضيفى اليها الشيره



تزين بالفستق المفروم و تقدم
http://forum.hawahome.com/nupload/338015_1280033779.jpg
http://cdn1.albayan.ae/polopoly_fs/1...1394890563.jpg

وردة سورية 05-05-2013 07:57 PM

رد: ابي طريقه الكنافه
 
واليوم نزلت طريقة الكنافة بالفستق
http://forum.hwaml.com/t105433-14.html

؏ـذوبـہ 05-05-2013 10:42 PM

رد: ابي طريقه الكنافه
 
يسلمو للبنات الي جاوبن

وانا بفيدك ب طريقتي

انا اسويها ؏ـلے التاوه

وحشيها قشطه + بسكوت اوريو


افتت الكنافه و افركها بالزبده
اقسمها قسمين

احمص القسم 1 وشيله ؏ـلے جنب

احط القسم 2 وحط عليه القشطه
والبسكوت
واحط فوقه القسم 1


وبكذا خلاص

اقلبها و عسلها و قدمها


عافيه

؏ـذوبـہ 05-05-2013 10:55 PM

رد: ابي طريقه الكنافه
 
ابي اضيف الصور بس موب عارفه كيف

؏ـذوبـہ 05-05-2013 11:01 PM

رد: ابي طريقه الكنافه
 
1 مرفق
معليش لانوه جوال ولا اعرف اتعامل مع المنتدى من الجوال


هذي هي الصور وهذي هي طريقتي

جدا سهله و سريعه

حمووشه المطيري 05-06-2013 07:02 AM

رد: ابي طريقه الكنافه
 
حبيبتي مشكووووره ويعطيج العافيه


الساعة الآن 03:27 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .