|
البرك التركي ( لذيذة ومجربة )
حبيت احكيلكم طريقة البرك التركي انا بصراحة جربتها وعملتها كتير زاكية و نقلتلكم الطريقة اللي انا عملت متلها يا رب تعجبكم ...
مقادير السائل: 1 كوب حليب نصف كوب زيت 1 صفار بيضة بهارت حسب الرغبة الحشو: 2 كوب جبنة فيتا مبشورة نصف حزمة بقدونس، خضروات حسب الرغبة ملح وبهار حسب الرغبة 1 صفار بيضة لفة من عجينة الجلاش ، تقسم نصفين: نصف للجزء العلوي واالآخر للسفلي الطريقة: يخفق الحليب مع البيض و الخل و زيت الزيتون و يتبل بالملح و الفلفل الاسود http://www.alamirh.com/files/images/155132.jpg نبدا بفرش طبقتين من الجلاش و دهنهما بخليط البيض و الحليب و تكرر العملية حتى ننهي نصف لفة الجلاش تقريبا http://www.alamirh.com/files/images/155133.jpg ترص حشوة الخضروات و الجبن فوق طبقات الجلاش المدهونة و توزع على الاطراف جيدا http://www.alamirh.com/files/images/155134.jpg نبدأ برص الطبقات المتبقية من لفة الجلاش مع استمرار دهن كل طبقتين بخليط الحليب و البيض حتى الانتهاء منها كاملة، ثم نقوم بتقطيعها الى مربعات، و اضافة الفائض من خليط الحليب و البيض على الوجه ان وجد http://www.alamirh.com/files/images/155135.jpg تخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر وجهها http://www.alamirh.com/files/images/155136.jpg وصحتين و عافية |
رد: البرك التركي ( لذيذة ومجربة )
الله مرة جنان
تشكري عزيزتي على مجهودك |
رد: البرك التركي ( لذيذة ومجربة )
ما شاء الله شكلها تحفة ... عاااااشت الايادي
|
رد: البرك التركي ( لذيذة ومجربة )
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو شكلها روعه
|
رد: البرك التركي ( لذيذة ومجربة )
رووووووووووووووووووووووووعه يسلموووووووووووو حبيبتي
وسهله جدا |
رد: البرك التركي ( لذيذة ومجربة )
اقتباس:
|
رد: البرك التركي ( لذيذة ومجربة )
اقتباس:
صحة وعافية |
رد: البرك التركي ( لذيذة ومجربة )
اقتباس:
|
رد: البرك التركي ( لذيذة ومجربة )
اقتباس:
في العافية يا رب |
| الساعة الآن 02:31 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .