منتديات حوامل النسائية
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   طريقه عمل شاكريه (https://naqatube.com/showthread.php?t=242682)

ام ارجواااااان 03-09-2013 09:50 AM
طريقه عمل شاكريه
 

شاكرية
من المأكولات السورية و هي عبارة عن اللحم المطبوخ مع البصل و الهيل و القرفة و القرنفل و الملح و يضاف على اللبن الزبادي و النشاء و النعناع الناشف و يقدم مع الأرز
المقادير
  • 1 كيلوغرام لحم ضان بالعظم قطع
  • 2 كيلوغرام لبن زبادي
  • ملح
  • قرفة
  • قرنفل
  • 1 حبة بصل
  • ملعقة كبيرة من النعناع المجفف
  • 2 معلقة كبيرة نشاء
  • زبيب (حسب الرغبة)
  • مكسرات (حسب الرغبة)
الطريقة
  1. يفرم البصل و يسلق اللحم ثم يضاف إليه البصل و الهيل و القرفة و القرنفل و الملح
  2. يوضع اللبن في إناء على نار هادئة و يضاف إليه النشاء و يحرك جيداً ثم يضاف النعناع الناشف و الملح و يحرك المزيج
  3. بعدما ينضج اللحم يؤخذ مرق اللحم و يوضع فوق مزيج اللبن و يحرك جيداً حتى يصبح القوام متجانس
  4. تضاف قطع اللحم إلى مزيج اللبن و يحرك جيداً ثم يوضع في طبق التقديم و يزين بالزبيب و المكسرات و يقدم مع الأرز

المهـ ـرة 03-09-2013 04:23 PM
رد: طريقه عمل شاكريه
 
http://www.ouarsenis.com/up//uploads...d82d58a53d.gif

أم أيهومي 03-09-2013 09:43 PM
رد: طريقه عمل شاكريه
 
http://files.fatakat.com/2009/12/1261800847.gif

عسى خير 03-10-2013 12:45 AM
رد: طريقه عمل شاكريه
 
يعطيك العافيه

ام ارجواااااان 03-10-2013 12:57 AM
رد: طريقه عمل شاكريه
 
يسلمووووووووووووووو


http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...aXzt_iuBiKj0nt

ام ارجواااااان 05-17-2013 03:38 AM
رد: طريقه عمل شاكريه
 
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...e8fc951dbf.jpg

υм вtℓαα 05-17-2013 04:06 PM
رد: طريقه عمل شاكريه
 
يعطيك العافيييييه

ام ارجواااااان 05-18-2013 02:05 AM
رد: طريقه عمل شاكريه
 
شكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا
لاخلا ولا عدم



http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...T2R6Ex0-kgErYt

وردة سورية 05-18-2013 07:29 AM
رد: طريقه عمل شاكريه
 
أطيب أكلة وخصوصا لا كان جنبها رز بشعيرية مممم
يسلمووا يالغلا

ام ارجواااااان 05-18-2013 09:48 AM
رد: طريقه عمل شاكريه
 
يسلموووووووووووووووو

http://www.dohaup.com/up/2009-07-30/..._617894750.jpg


الساعة الآن 10:56 AM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .