|
خطوات اعداد اقراص الجمبري المقلية - طريقة عمل كفتة الجمبري بالصلصة 2014
http://2.bp.blogspot.com/-2Dx0y6-wXZ...ابيض%20(9).jpg خطوات اعداد اقراص الجمبري المقلية - طريقة عمل كفتة الجمبري بالصلصة 2014 http://www.upload.dana-b7r.com/uploads/136027870651.jpg المكونات • 200 جــم من الجمبري صغيــر الحجــم • 50 جم من الحمــص (الجــاف) • 20 جم من البصــل (المقطــع) • 10 جم من الثــوم (المفــري) • 20 جم من البقــدونس (المقطــع) • 10 جم من الكمــون المطحــون • 10 جم من البكينــج بــودر • 20 جم من الفلفـل الحــار الطــازج • 20 جم من حبــوب السمسم الصوص • 60 مل من الطحينــة • 15 مل من عصير الليمــون • 9 جم من الثــوم (المفري) • 30 مل من الميــاه • 60 جم من البصــل (المقطع) • 10 جم من مسحــوق الكــاري • 5 مل من الخــل البيــض طـريـقـة التحضير الفلافل • تسخــن مقــلاة عميقة على النــار لتصل درجــة حرارتها إلى 190 درجــة مئويــة. • يصفي الحمــص من المــاء (بعد نقعه لمدة لا تقل عن 24 ســــاعــة). • يــوضــع الحمــص في خــلاط الطعــام ويخلــط جيــداً مع الجمبــري والبصــل والكمــون والفلفــل الحــار والكزبــرة. • يوضــع الخليــط في إنــاء ويضــاف إليــه البكنيــج بــودر ويـقلب. • يتــم تشكيل قطــع دائــريــة من الخليــط وتُغمــس جهــة واحــدة منــها في حبــوب السمسم البيضــاء وحبــة البــركة، ثــــم توضــع الأقــراص على الـنــار في الــزيت من 4 إلى 6 دقـائــق حتى تصبــح ذهبيــة اللــــون. الصـوص • تخلــط الطحينة مع الثــوم وعصيـر الليمــون والخــل الأبيــض في وعــاء حتي يصبـح الخليــط كثيفــاً. • يضــاف المــاء إلى الخليــط ببــطء حتى الــوصـــل إلى درجــة الكثــافة المـرغــوبة. • يــرش على الصــوص البقــدونس المقطــع ومسحــوق الـكــــاري. للتقديـم • تــوضــع الفــلافــل في طبــق التقــديم ويصب الصــوص حــولهــا مع بعــض من البقــدونس والفلفــل الحــــار الـطـــازج http://2.bp.blogspot.com/-2Dx0y6-wXZ...ابيض%20(9).jpg |
رد: خطوات اعداد اقراص الجمبري المقلية - طريقة عمل كفتة الجمبري بالصلصة 2014
تسلم الااااااايادي
|
رد: خطوات اعداد اقراص الجمبري المقلية - طريقة عمل كفتة الجمبري بالصلصة 2014
|
رد: خطوات اعداد اقراص الجمبري المقلية - طريقة عمل كفتة الجمبري بالصلصة 2014
|
رد: خطوات اعداد اقراص الجمبري المقلية - طريقة عمل كفتة الجمبري بالصلصة 2014
يعطيك العافيه
|
رد: خطوات اعداد اقراص الجمبري المقلية - طريقة عمل كفتة الجمبري بالصلصة 2014
|
رد: خطوات اعداد اقراص الجمبري المقلية - طريقة عمل كفتة الجمبري بالصلصة 2014
|
رد: خطوات اعداد اقراص الجمبري المقلية - طريقة عمل كفتة الجمبري بالصلصة 2014
|
رد: خطوات اعداد اقراص الجمبري المقلية - طريقة عمل كفتة الجمبري بالصلصة 2014
|
رد: خطوات اعداد اقراص الجمبري المقلية - طريقة عمل كفتة الجمبري بالصلصة 2014
|
| الساعة الآن 04:17 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .