أكلات نفأس كيف تسوونها ومن يسؤويها لكم وماهى ؟ ماعندى من يسؤويها لئ. ومابي أكل. عادئ.
 

بنات ربي يسعدكم حابه اهتم بباقي نفاسي خص بالأكل لئ سته عشر. يوم نفأس بس ببدائه ماأكلت عمليه تعبتنى وبعدين أكلئصار رز وحلا وفطائر أبي أكل شعبي يعتمد غ اللحم وبر وسمن وتمر ماأعندئ من يشويها مالى كبير اعتمد عليه وخادمه ماتعرف هالأكل كيف طريقتكم ؟ ومن يسؤووى لكم الأكل شعبي وحق نفأس ؟ ومن ؤئن. } أفيدونى أبي حل. كيف تفرزونونه إذ تفرزنون. وعموم؟ ومااااهى الأكلات الأهم ؟* اااا وفقكم الله

رد: أكلات نفأس كيف تسوونها ومن يسؤويها لكم وماهى ؟ ماعندى من يسؤويها لئ. ومابي أكل. ع
 

حبيبتي في أكل كثي أنتي قولي أسم ألطبخه أللي تسووهأ ببلدكم ومأيهمك نحنأ بنقلك كيف تسويهأ

رد: أكلات نفأس كيف تسوونها ومن يسؤويها لكم وماهى ؟ ماعندى من يسؤويها لئ. ومابي أكل. ع
 

الف مبروك الولاده اختي الله يبارك لك

جمعت لك كم طبخه سهله وتقدرين تسوينها بسرعه ومفيده جدا والله يوفقك لازم تهتمين لنفسك

واذ عرفتها عادي علمي خدامتك وتصير تسويها لك





مصابيب (أكله نجديه )


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366711_722.jpg

....


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366711_453.jpg

....




بالسمن والدبس أو العسل
....
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366712_427.jpg
أو



بالبصل

...


المقادير ..
3 ملاعق حليب

2 كأس دقيق بر

ربع بياله زيت

بيضه واحده

2 كأس ماء دافى (ان احتاج الخليط اكثر نزيد)

ملعقه كبيره خميره

ذرة ملح

أذا كانت بالبصل نضيف بصله صغيره ..

....


الطريقه ..
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي وتترك قليلا حتى تخمر ثم تصب على الجهاز الخاص بالمصابيب

أن وجد أو تاوه تيفال ..

....

طريقة تتبيلة البصل ..
(سمن + بصله كبيره مقطعه + ليمون أسود ناشف مطحون + كمون وبهارات )

نضع السمن على النار ويضاف له البصل ويقلب حتى يذبل البصل قليلا ثم نضع البهارات ويصب فوق

المصابيب عند التقديم ..

..................


وبالعااااافيه







وهذي مطازيز وهي اكله شعبية ومفيده جدا وتقدرين تشترينها من اقرب سوبرماركت

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366711_547.jpg

مطازيز قوودي وقيمتها ماتتعدى 4ريال وتسوي لك قدر سويه وتغدى وتعشي عليه وجبت لك طريقتها من النت وتقدرين تستغنين عن اللحمه لوماعندك وتحطين دجاج او بس خضار


نبدا

اول شي نقطع البصل والثوم ونحمسه في قليل من الزيت


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366214_468.jpg

ونضع اللحم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366215_291.jpg

ونضع طماطم معصور ومعجون ومرق ماجي وملح وبهارات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366214_252.jpg


ونضع ماء حار وتركه ثلث ساعه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366215_959.jpg

في هذا الوقت نجهز الخضار بطاطس كوسه جزر وفلفل رومي وفلفل حار
واللي تحب تزيد اي نوع من الخضار
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366215_175.jpg

وبعد ثلث ساعه نضع الخضار
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366215_213.jpg


ونغطي القدر ونتركه عشر دقايق بعدين نضيف المطازيز

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366215_696.jpg



ونغطي القد ونحطه على نار هادئه الين يستوي
ونضع فلفل حار ورومي في القدر قبل لاتحطيه في الصحن


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366214_111.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...366214_894.jpg

رد: أكلات نفأس كيف تسوونها ومن يسؤويها لكم وماهى ؟ ماعندى من يسؤويها لئ. ومابي أكل. ع
 

وهذا مرقوق سهل مره ومفيد جدا دايم أسويه لكن ماعندي صور بجيب لك صور من النت



المقادير
1حبه باذنجان
1 حبة بطاطس
2حبه جرز
راس فلفل حار او رومي
2ملقعة كبير صلصة
بهارات
بصله كبيره

الطريقه
حمري البصل لين يذبل ويصير لونه بني وحطي فوقه الخضار المقطعه والصلصة والبهارات
وحطي ماء لنصف القدر وخليه يغلي 10 دقائق وبعدها جيبي أي نوع خبز عند لباني صاج اي خبز
وقطعيه وحطيه وخليه يطبخ لين يصير ثقيل وحلو زي الصوره



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...367486_592.jpg






http://travel.maktoob.com/vb/picture...ctureid=180100
المقادير..
5 جذور زنجبيل
4 اكواب جليب
سكر حسب الذوق

الطريقه
اغسلي الجذور زين مازين وقطعيهم قطع متوسطه
1- حطيهم بجدر وصبي عليهم ماء تقريبا 1 كوب وخليهم يطبخون لين يصير لون الماي اصفر
2- اغلي الحليب لحاله
3- صفي الماي مال الزنجبيل وصبيه على الحليب واخلطيهم
4- حطي السكر حسب الرغبه
5- وقدميه حاااااااااار ...ويا سلااااام تمتعي بالطعم اللذيذ




اتمنى اكون افدتك اختي وساعدتك ولو بالقليل واذ اعجبتك انا مستعده انزلك اكثر

رد: أكلات نفأس كيف تسوونها ومن يسؤويها لكم وماهى ؟ ماعندى من يسؤويها لئ. ومابي أكل. ع
 

الله يجزااااكم الجنه. ماأقصرتوا آلئ عندها إضافات. خص أكل زئ عصيد تمر وحنينئ. وسوربات ومرقوق. وغريكه. يمذحوها بس يمدةئ ونا نفأس أقوم وإلا اعتمد غ غيري

رد: أكلات نفأس كيف تسوونها ومن يسؤويها لكم وماهى ؟ ماعندى من يسؤويها لئ. ومابي أكل. ع
 

انا حبيبتي جهزت مفرزنات مرقوق من محلات رغد وجربتها جدا رووووعه وحلوه
وكمان شريت مطازيز من المحلات اللي بالصوره ورد الاخت السابق
من بنده او اي سوبر ماركت مثلها
شريت جريش كمان
الخضار واللحم الحمدلله متوفر
الشوربه كمان حليوه للضروره

انا عندي شغاله وعلمتها ع كل شي

والحمدلله عادتنا حلووه قريباتي يصير عليها كل يوم تسوي شي
بس انا مااحب اعتمد على الغير فجهزت نفسي

رد: أكلات نفأس كيف تسوونها ومن يسؤويها لكم وماهى ؟ ماعندى من يسؤويها لئ. ومابي أكل. ع
 

الله يكون بعونك حبيبتي
ان شاء الله البنات يفيدوكي ياقمر

رد: أكلات نفأس كيف تسوونها ومن يسؤويها لكم وماهى ؟ ماعندى من يسؤويها لئ. ومابي أكل. ع
 

ابشري لي عوده باذن الله

رد: أكلات نفأس كيف تسوونها ومن يسؤويها لكم وماهى ؟ ماعندى من يسؤويها لئ. ومابي أكل. ع
 

عصيده سهله مره

تكفي لشخص واحد

المقادير كـ التالي::

ملعقتين طحين بر
ملعقه دقيق ابيض
ملعقه سكر
رشه ملح..(يعني ربع ملعقه صغيره)
6 حبات تمر مقشر ..
كوبين مويه
4 ملاعق حليب بودره
ملعقه زبده ..او سمن

الطريقه:::

نحط جميع المقادير بالخلاط..
ماعدا الزبده في القدر
نخلط دقيقه فقط
ثم نصبه على الزبده
على نار متوسطه مع التحريك المستمر
الى ان تغلى ..نوطي الناار مرره نخليه على نار هاديه
مع التحريك لمده 12 دقيقه الى 15 دقيقه
هي زي البشاميل سمكها او اثقل شوي ماعليه طفي النار وحطيها بصحن التقديم
رشي عليها شوي حبه سودا ..وملعقه عسل ..
وبالعافيه

اترككم مع الصور

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...24949_746.jpeg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...24949_831.jpeg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...24949_804.jpeg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...24949_766.jpeg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...24948_195.jpeg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...24949_687.jpeg

رد: أكلات نفأس كيف تسوونها ومن يسؤويها لكم وماهى ؟ ماعندى من يسؤويها لئ. ومابي أكل. ع
 

طريقة عمل شوربة العدس بطريقة سهله وسريعه بالصور

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...25211_964.jpeg

شوربة العدس تحتوي على قيمة عالية من الألياف الغذائية التي تلعب دوراً هاما في الهضم، وهي كالأتي:
- تنظيم امتصاص الأمعاء للسكريات.
- تقليل امتصاص الأمعاء للكولسترول.
- تسهيل مرور فضلات الطعام من خلال القولون.
- تخفيف أعراض القولون العصبي.
- حماية الجسم من ارتفاع هرمون الأنسولين.

الطريقه

بصل + ثوم مفرومين او مقطعه قطع صغيره ** تحمس في زيت قليل ثم يضاف اليه البطاطس والجزر والكوسه (مقطعه قطع صغيره او مكعبات)
ثم يضاف لهم معكب ماجي + ربع م ص كمون مطحون و رشة فلفل ونصف كأس عدس مغسول ويغمر بالماء الدافيء ثم نظبط الملح
وتحرك من فتره لاخرى حتى تستوي ثم اذا فترت توضع بالخلاط ونرجعها للقدر تغلي شووي واضيف عليها م ص كركم
وبالعافيه

اترككم مع الصور



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...25408_444.jpeg


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...25408_341.jpeg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...25409_352.jpeg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...25408_131.jpeg


الان بعد ماخلطتها بالخلاط واضفت الكركم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...25408_640.jpeg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...25409_355.jpeg


اختي أتمنى اكون أفدتك واذ ماطلعت الصور عندك خبريني أرفعها لك مره ثانيه