منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   محشي البصل (https://naqatube.com/showthread.php?t=233396)

ام ارجواااااان 01-20-2013 07:33 AM

محشي البصل
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...656400_874.jpg


محشي البصل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...656400_865.jpg
المقادير
‏8 ‏بصلات‏ ‏كبيرة‏ ‏الحجم
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون
ربع‏ ‏كيلو‏ ‏لحمة‏ ‏مفرومة
‏50 ‏جرام‏ ‏أرز‏ ‏
50 ‏جرام‏ ‏زبيب
بصلة‏ ‏صغيرة‏ ‏مبشورة
ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏عصير‏ ‏ليمون
الطريقة
‏توضع‏ ‏البصلة‏ ‏المبشورة‏ ‏في‏ ‏إناء.
ويضاف‏ ‏إليها‏ ‏قليل‏ ‏من‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏وتوضع‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏لمدة‏ ‏دقيقتين‏.
‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليها‏ ‏اللحمة‏ ‏المفرومة‏ ‏والملح‏ ‏والفلفل‏ ‏الأسود‏ ‏وتقلب‏ ‏وتترك‏ ‏لمدة‏ ‏خمس‏ ‏دقائق‏.
‏ليضاف‏ ‏إليها‏ ‏بعد‏ ‏ذلك‏ ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏ماء‏ ‏وتترك‏ ‏لتغلي‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج.
‏تخلط‏ ‏اللحمة‏ ‏المفرومة‏ ‏بالارز‏ ‏بعد‏ ‏طهيه.
‏ويضاف‏ ‏اليهما‏ ‏الزبيب‏ ‏والنعناع‏ ‏والمقدونس‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون.
‏ثم‏ ‏يخلي‏ ‏البصل‏ ‏بواسطة‏ ‏سكين‏ ‏صغيرة‏ ‏أو‏ ‏ملعقة‏ ‏ويرص‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏متوسطة‏ ‏الحجم.
‏ويحشي‏ ‏بالخليط‏ ‏الذي‏ ‏سبق‏ ‏إعداده.
‏ثم‏ ‏يوضع‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏في‏ ‏درجة‏ ‏حرارة‏ 350 ‏درجة‏ ‏لمدة‏ 20 ‏دقيقة‏



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...656400_874.jpg

υм вtℓαα 01-20-2013 02:18 PM

رد: محشي البصل
 
يعطيك العافييه وتسلم ايدينك

مريم عبد الله 01-20-2013 02:22 PM

رد: محشي البصل
 
شكرا اختي وصفة كثير حلو وسهل بس حاب اعرف لو جربتي الرصفة البصل يطلع فالاخر طري ولا مقرمش

ام ارجواااااان 01-20-2013 06:38 PM

رد: محشي البصل
 
تسلمـــــــــــــــــــــووووو
على مروركم الجميل على الموضوع
الله يعطيكم الف الف عااافيه

ام ارجواااااان 03-18-2013 12:36 AM

رد: محشي البصل
 
http://www.mayyar.com/album/data/med...d0d553130c21e3

عسى خير 03-18-2013 03:19 PM

رد: محشي البصل
 
يعطيك العافيه

نور العروس 03-18-2013 08:39 PM

رد: محشي البصل
 
سهل مره
يعطيكي العافيه

ام ارجواااااان 03-18-2013 11:43 PM

رد: محشي البصل
 
يعطييييييييييكم العاااافيه






http://24.media.tumblr.com/tumblr_lt...9vm2o1_400.jpg

نور العين ماما 03-31-2013 05:09 PM

رد: محشي البصل
 
الله يعطيك العافية

عوافي على الطرح الرائع

نقوش الذهب 03-31-2013 06:49 PM

رد: محشي البصل
 
يسلموووووووووووووووووو


الساعة الآن 10:32 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .