![]() |
بيكاتا بصوص المشروم
http://i48.tinypic.com/akz9cg.gif http://www.20at.com/images/stories/m...th_mushrom.jpg http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/15.gif المقادير: نصف كيلو جرام لحم مقطع شرائح. كوب كريمة لباني. نصف كوب ماء. كوب مشروم. بصلة صغيرة الحجم. 3 ملاعق دقيق. ملح. فلفل أسود. 3 ملعقة سمن. http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/15.gif طريقة التحضير: - يتبل اللحم بالملح والفلفل ويبطن بالدقيق. - تحمر شرائح اللحم في مقدار السمن المحدد حتى نحصل على لون ذهبي. - ترفع شرائح اللحم من السمن وتقطع البصلة وتحمر في نفس الوعاء. - عند الحصول على لون ذهبي للبصل يضاف المشروم ثم الكريمة وبعدها الماء. http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/15.gif - تترك حتى الغليان ثم يضاف اللحم مرة أخرى. - يترك اللحم حتى تمام النضج ويصير قوام الصوص غليظا بعض الشيء. - تقدم ساخنة مع مكرونة أو بطاطس مقلية. http://www.20at.com/images/stories/veal_picata.jpg http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/15.gif http://www.7ammil.com/upfiles/QWf01204.gif http://i47.tinypic.com/1zzhlht.gif |
رد: بيكاتا بصوص المشروم
يم يم لذيذ سلمت يمناك يا لغاليه
|
رد: بيكاتا بصوص المشروم
|
رد: بيكاتا بصوص المشروم
مشكورة حبيبتي
سلمت يداك |
رد: بيكاتا بصوص المشروم
مشكورة ياقلبي شكلها كثيررررر حلووووة يعطيك العافية ياقلبي
|
رد: بيكاتا بصوص المشروم
نورتم حبايبى وبالهنا والشفا على قلبكم
دمتم بود |
رد: بيكاتا بصوص المشروم
يعطيييييك ألف عااااااااافية
|
الساعة الآن 10:46 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .