منتديات حوامل النسائية - || صينية رز بالدجآج ☀طعّم لايُقآوَمّ☀

هَمّسَهـ في أذن احبآبِـــــي:
يآريت مآتنسوني من دعوآتِكم الصآدقهـ
وأذكروا الله دآئِمــآ حبآيـــب ღ قلبــي ღ

::

طريقة صينية الرز بالدجآج
بصرآحهـ كآنت لذيذهـ .. وسهلهـ بالإعدآد...

نبدأ....

المقآدير~

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859362_992.jpg

3/ صحون صدور دجآج
فلفل رومي ملون ( أخضر _ أصفر _ أحمر )
2/ قرن فلفل أخضر حار
2/ فص ثوم
1/ بصل هندي
جبنة كرفت سايله + قشطهـ
البهآرآت: م ص فلفل أسود مطحون + م ص ملح + 2/ عود قرفهـ (دراسين) + 5/ حبات هيل
1 م ك بهآرآت مشكلهـ>> ضروري تكون صفرآء عشان تعطي لون

::

الإعدآد:

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859360_362.jpg

نقطع الفلفل الرومي و الثوم والبصل شرائح متوسطهـ

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859363_367.jpg

نقطع الدجآج شرآئح متوسطهـ >> ثم تغسل بمآء وملح وخل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859363_300.jpg

نحمس البصل في قليل من الزيت ونضيف لهآالبهارآت المشكلهـ

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859364_201.jpg

ثم نضيف الدجآج بعد ان يذبل البصل ويترك حتى يتغير لون الدجآج

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859361_999.jpg

بعد ذلك نضيف الملح والفلفل الاسود

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859360_595.jpg

ثم الفلفل الرومي الملون>> ويغطى القدر حتى يستوي الدجآج

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859363_176.jpg

بعد مرور 10دقايق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859362_533.jpg

بالخلآط: نضيف 3 م ك جبنة كرفت + علبة قشطهـ
وتضاف للدجاج

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859361_265.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859364_459.jpg

إعدآد الأرز:~

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859361_459.jpg

نضع بالقدر قليل من الزيت و ملعقه كبيرهـ زبدهـ وأعوآد القرفهـ وحبآت الهيله (صحيحهـ)

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859362_808.jpg

ثم نضيف بصل وثوم شرآئح >> وتترك حتى تذبل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859361_781.jpg

ثم نضيف الرز وقرون الفلفل الأخضر>> ونسكب المآء حتى نغطي الزر بالكآمِل
ويغطيى ويترك حتى يستوي ثم نُخرج أعواد القرفهـ (الدراسين) والهيل...

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859362_789.jpg

نضع طبقة من الرز في صينية التقديم مع الضغط عليهـ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859363_919.jpg

ثم طبقهـ من الدجآج
وبعد ذلك تغطى بالقصدير لحين التقديم
وقبل التقديم بـ 5دقائق تُسخن الصينيهـ

الشكل النهآئـــي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...859360_202.jpg

دمتم بِصحهـ وعآفيهـ

م.ن