منتديات حوامل النسائية - خلية النحل بالجلكسي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معروف دائما عن خلية النحل انها بالجبنه لكن اليوم خلية النحل غير مع الجلكسي:

اول شي الحشوة :

http://up108.arabsh.com/s/vgud7v8hg3.jpg

جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه
للتغطية :
4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )
1ملعقة طعام كاكاو بودرة

الطريقة :

http://up108.arabsh.com/s/be8y3rw6ub.jpg

تخلط المقادير رقم(1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك1/4 ساعه لتختمر
بعد ماتختمر نرجع نضي http://i58.photobucket.com/albums/g2...al7oob/148.gifو1/2 كوب طحين و1/2 كوب زيت

http://up108.arabsh.com/s/mxyqu3jx8v.jpg

ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر

http://up108.arabsh.com/s/c72uj2o60h.jpg

وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيرة

http://up108.arabsh.com/s/m5bxglagc5.jpg

ثم تحشى بقطع الجالكسي

http://up108.arabsh.com/s/25bronqqas.jpg

ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار

http://up108.arabsh.com/s/4c8nsr5aip.jpg

تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر

http://up108.arabsh.com/s/3b1xvu9d81.jpg

وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه

http://up108.arabsh.com/s/h2ne9aqe8k.jpg

ونرجع نخلطها مع 1ملعقة كاكاو بودرة ونرجع نصبها على الصينية

http://up108.arabsh.com/s/noldgdyl7v.jpg

http://up108.arabsh.com/s/s6b72zdm6f.jpg