منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   @@ بسكويت الأولكر والكل بيسأل عنه @@ (https://naqatube.com/showthread.php?t=19768)

Mقمة البرااااائهM 06-10-2010 07:20 PM

@@ بسكويت الأولكر والكل بيسأل عنه @@
 
السلام عليكم هالحلو ماياخذ اكثر من 5 دقايق ولذييييييييييييييييييييذ ما يقعد عندنا يوم إلا ويقضون عليه ومن بين كل الحلويات اللي نسويها يسئلون عن هذا بالذات...
http://www.travel4arab.com/photo/data/658/IMG_1281.jpg

المهم الحين ....

المقـــــــــــــــادير

بسكوت أولكر ...لازم أولكر مش نوع ثاني ....لانه أخف والسكر فيه أقل ....وما يضبط إلا فيه ....
http://www.travel4arab.com/photo/data/658/IMG_1285.jpg

2 اصبع زبدة ..كل وحده فيهم 113.5 جرام (ينباع جاهز)
هذي صورتها بس سامحوني ما عندي وحده كامله ...
http://www.travel4arab.com/photo/data/658/IMG_1284.jpg

1 علبة حليب نستله مركز
http://vb.arabseyes.com/images/statusicon/wol_error.gifClick this bar to view the full image.http://www.travel4arab.com/photo/data/658/IMG_1283.jpg

4/3 كوب جوز الهند ناعم

لوز مطحووووووووووون ناعم
http://www.travel4arab.com/photo/data/658/IMG_1287.jpg


المقادير تكفي لصينية فرن مثل هذي ...وصفيت فيها البسكوت علشان تعرفون حجمها ...6العرض بسكوتات والطول 3 ونص

http://www.travel4arab.com/photo/data/658/IMG_1286.jpg


الطريـــــــــــــــــقة

1. نصف طبقة واحده من البسكوت في الصينية

2. نسيح اصبع زبده حتى تذوب تماما ثم نسكبها فوق طبقة البسكوت بحيث كل بسكوت تكون عليه شوية زبدة
(ملاحظه اذا ما حصلتوا اصبع الزبده هذا وبغيتوا تستخدمون كمية زبده من عندكم لالالالا تكثرون الزبده واااايد يعني لا تغرقون البسكوت أهم شي كل بسكوته يكون عليها شوية زبدة ) يعني تقريبا كل بسكوته عليها ملعقة صغيره زبده سايحه ..وعادي لو شفتي اجزاء بسيطه من البسكوت ماعليها زبده ....
ان شاء الله فهمتوا ....

3. نصف الطبقة الثانيه من البسكوت مع ملاحظة ان الطبقة الثانيه تكون مصفوفة عكس الطبقة الاولى ....يعني اذا حطيتي الطبقة الاولى بالطول تحطين الثانيه بالعرض ....علشان يتماسك البسكوت لما نقطعه بعدين....

4. نكرر الخطوه 2 باصبع الزبدة الثانيه

5. نخلط الحليب المركز مع جوز الهند باستخدام ملعقة في قالب آخر ....ثم نسكب الخليط بالتساوي فوق البسكوت....

6.نرش الصينية باللوز المطحون بالتساوي

7. نحطها في الفرن من فوق لمدة دقيقة او حتى يتماسك الخليط اللي فوق....
ملاحظه : البعض يحب انه يتركها في الفرن حتى تحمر الطبقة اللي فوق ....بس انا أفضل اني اخليها حتى تتماسك وأطلعها بسرعه لاني احب الطبقة اللي فوق تكون طرييية

8. نحطها في الثلاجة مدة 3 ساعات او اكثر قبل التقديم

9. نقطعها مربعات صغيرة ونقدمها وبالهناء والعافية عليكم

http://www.travel4arab.com/photo/data/658/IMG_1282.jpg



http://vb.arabseyes.com/images/smilies/c223.gif

&غــــرام& 06-10-2010 07:30 PM

رد: @@ بسكويت الأولكر والكل بيسأل عنه @@
 
يم يم
شكلها بتشهي
انا اموووووووت بحليب النستله
اوقات اشتريه بس عشان اشربه كذا >>> خبله
يسلم ايدك ياحلوه على هيك وصفه ان شالله باجربها

فتون 06-10-2010 08:10 PM

رد: @@ بسكويت الأولكر والكل بيسأل عنه @@
 
يم يم لذييييييييييييييييييذ ناوية تخربي الدايت طييب ربي يسلم الايادي

ام رشودي 06-15-2010 10:23 AM

رد: @@ بسكويت الأولكر والكل بيسأل عنه @@
 
يعطيج العافيه

شكلها حلووه

~~لحن الحياة~~ 06-17-2010 09:27 PM

رد: @@ بسكويت الأولكر والكل بيسأل عنه @@
 
الله يعطيك الف عافية حبيبتي

راجيه ربها 07-01-2010 02:11 AM

رد: @@ بسكويت الأولكر والكل بيسأل عنه @@
 
الله يكرم النعمه ماااحب شي اسمه جوز الهند


الساعة الآن 09:39 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .