|
شوربة البصل الجديد المقدمة من مطبخ منال العالم
http://resize1.maktoob.com/Component...ges/8110/1.jpg المقادير: 25 جرام زبدة 2 ملعقة طعام زيت زيتون 6 بصلات متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة ملعقة آبيرة سكر 4 آوب مرقة لحم ملح وفلفل أسود القليل من الخل (حسب الرغبة) الطريقة: 1. يسخن الزيت أو الزبدة في القدر. 2. تضاف شرائح البصل وتحرك على نار خفيفة بين الوقت والآخرحتى يذبل البصل ويصفر 25 دقيقة). – لونه (من 20 3. ينثر السكر فوق البصل مع استمرار التقليب فوق النار لمدة 5 دقائق. 4. تضاف مرقة اللحم ثم يضاف الخل والملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي مدة 15 دقيقة. 5. تقدم الشوربة مع شرائح الخبز الفرنسي المحمصة. 6. لعمل شرائح الخبز الفرنسي المحمصة، يقطع رغيف خبز فرنسي الى شرائح سميكة بعض الشىء وينثر فوقها جبن مبشور وتوضع تحت الشواية حتى يذوب الجبن. اوراق الخريف |
رد: شوربة البصل الجديد المقدمة من مطبخ منال العالم
تسلم الايادي
حجربه بأذن الله جزاگ الله خير |
رد: شوربة البصل الجديد المقدمة من مطبخ منال العالم
ودي اسويها
بس استفسار خيتو ننثر السكر فوق البصل كيف؟؟؟ هو طعمه مافيه سكر بالمطعم اللي ذقته كيف يعني |
رد: شوربة البصل الجديد المقدمة من مطبخ منال العالم
يسلمووو على الوصفه
ولاهنتي |
رد: شوربة البصل الجديد المقدمة من مطبخ منال العالم
العفو حبيباتي بس ترى السكر يعطي نكهة حلوه مو حلاوة انا شخصياً احطه بحمسة البصل والطماط او بعض الحشوات اذا ماتوفر عندي صوص الصويا الحلوة
اوراق الخريف |
| الساعة الآن 06:02 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .