منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور (https://naqatube.com/showthread.php?t=179529)

ربي رحيم 09-11-2012 10:22 PM

فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور
 
شهيوات بلادي ن الدار البيضاء

فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور

مقادير و طريقة تحضير فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور




مقادير فراخ الدجاج بالفواكه الجافة

فراخ الدجاج
ثلاث حبات بصل مفروم
فصان من الثوم
اربع ملاعق كبيرة زيت الزيتون
ست ملاعق كبيرة زيت المائدة
ملعقة كبيرة سمن
التوابل : ملح + ابزار + كركم اي خرقون + زنجبيل اي سكنجبير
كاس من الماء
مقادير الفواكه الجافة
مقادير البرقوق
البرقوق الجاف 250 غ
ملعقة ماء الزهر
ملعقتان كبيرتان سكر
اعواد قرفة

مقادير المشاش
المشماش الجاف 250 غ
ملعقة ماء الزهر
ملعقتان كبيرتان سكر
اعواد قرفة


طريقة تحضير فراخ الدجاج بالفواكه الجافة
تخلط التوابل مع بعض نضيف لها القليل من الماء ثم نرقد فيها الفراخ و ندهنهم جيدا بالتوابل

في طنجرة على النار نضع الكل اي الفراخ مع التوابل و الماء المتبقي
ثم نضيف البصل و الثوم و زيت الزيتون و زيت المائدة و نضيف كاس من الماء و نترك الفراخ لتنضج

نعسل البرقوق و المشماش بالطريقة المعهودة

يصلق البرقوق و المشماش كل واحد لوحده نصفيهم و نضيف لهم السكر و القرفة و ماء الزهر و نتركهم على النار حتى يتعسلو

مقادير سفة الكسكس
السميدة متوسطة 500 غ مسقية بالحليب اي عوض ان نسقيها بالماء نسقيها بالحليب
الزبيب 150 غ
لوز مقلي و مهرمش 150 غ
ملعقة كبيرة من القرفة مدقوقة
سكر 150 غ

طريقة تحضير السفة بالكسكس

تفور السفة ثلاث مرات وكما سبق ان ذكرت تسقى بالحليب

ثم نضيف لها باقي المكونات



نضع السفة في قالب الكيك و نقلبه في وسط طبق التقديم و نضع الفراخ في الجوانب وفوقها البصل

و نزين بالفواكه الجافة المعسلة و اللوز

و بالصحة و الراحة



مهره الدنيا 09-11-2012 11:00 PM

رد: فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور
 
يشهي

يسلموووووو حبيبتي

يعطيكي الـــــــــــــف عااااااافيه

عاشقة الاطفال2 09-12-2012 02:16 PM

رد: فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور
 
عن جد منظرها رائع او لذيذ ماشاء الله الاكلات المغربية روعة تسلم الايادي

ربي رحيم 08-25-2015 11:53 PM

رد: فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور
 
بصحتكم او راحتكم

υм вtℓαα 08-26-2015 12:49 AM

رد: فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور
 
يعطيك العافيه

ربي رحيم 08-26-2015 01:07 AM

رد: فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء (المشاركة 4082322)
يعطيك العافيه

شكرا على مرورك الحلو

بحــ العيون ــــــــر 08-26-2015 05:50 PM

رد: فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور
 
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...600657_278.gif

ربي رحيم 08-26-2015 07:29 PM

رد: فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحــ العيون ــــــــر (المشاركة 4082727)

شكرا على مرورك الحلو

NoNa roze 08-26-2015 09:36 PM

رد: فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور
 
يسلمووو على الوصفة

soma adel 08-26-2015 10:22 PM

رد: فراخ الدجاج بالفواكه الجافة و سفة الكسكس بالصور
 
يسلمووووووووووووووو


الساعة الآن 04:21 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .