منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   معجنات من مطبخ الهندية (https://naqatube.com/showthread.php?t=17945)

الهندية 05-21-2010 05:58 PM

معجنات من مطبخ الهندية
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتى مشتركات منتديات حوامل اليوم جبتلكم طريقة المعجنات اللى ندير فيها فىيها وهى ناجحة 100 % اللى عندها مشكلة مع الفطائر تجرب عجينتى حتطلع معاها لذيدة وتقدر طلع كم نوع من نفس العجينة

العجينة \
كيلودقيق
كوب الا ربع زيت
2 ملاعق كبار خميرة
2 ملاعق كبار حليب بودرة
كوبين زبادى بدون نكهة
كوب ونص ماء

نعجن العجينة جيدا وتترك حتى تتماسك

الحشوات
1- حشوة اللحم المفروم مع البصل والمعدنوس ملح وفلفل اسود وملعفتين طحينة
2-حشوة السبانخ او السلك مع الجبنة
اناشاءالله تجربوها وتقوللى
http://http://www3.0zz0.com/2010/05/21/14/645450853.jpg






http://http://www3.0zz0.com/2010/05/21/14/151266015.jpg

مامي نور 05-21-2010 06:00 PM

رد: معجنات من مطبخ الهندية
 
حبيبتي بس كباية إلا ربع كتير زيت

الهندية 05-21-2010 06:00 PM

رد: معجنات من مطبخ الهندية
 

الهندية 05-21-2010 06:33 PM

رد: معجنات من مطبخ الهندية
 
هذه الصورة الثانية
من الممكن أن تحشيهاhwaml13 بتونة وهريسة وزينون شرائح ومعدنوس ...

التشكيلة ايضا مفتوحة لكى وممكن تفرقى كل فطيرة بشكل مختلف على حسب الحشوة
وتدهنيها ببيضا البيض وتزينها بالسمسم

الهندية 05-21-2010 06:38 PM

رد: معجنات من مطبخ الهندية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مامي نور (المشاركة 168871)
حبيبتي بس كباية إلا ربع كتير زيت

ممكن تنقصى المقدار لنص كوب ,,وانتى تتحكمى فى العجينة بس جربيها مش حتلع معاك كثير كبايو ونص ومشكورة على مرورك

الحب لك وحدك 05-21-2010 06:44 PM

رد: معجنات من مطبخ الهندية
 
سلمت يدينك يالغلا

الهندية 05-21-2010 08:05 PM

رد: معجنات من مطبخ الهندية
 
اقتباس:

سلمت يدينك يالغلا
الله يسلمك اسعدنى مرورك

يارا 05-22-2010 07:26 PM

رد: معجنات من مطبخ الهندية
 
حبيبتي هنديه
وعد رااااااااااح اجربها ورد لك خبر
جد مشهيه ياعسسسسسل

ام الحبايب الصغار 05-22-2010 07:55 PM

رد: معجنات من مطبخ الهندية
 
تسلم الأيادي ..

الهندية 05-23-2010 10:25 PM

رد: معجنات من مطبخ الهندية
 
اقتباس:

حبيبتي هنديه
وعد رااااااااااح اجربها ورد لك خبر

جد مشهيه ياعسسسسسل

مشكورة قوليلى ايش صاير معاك


الساعة الآن 11:04 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .