منتديات حوامل النسائية - طريقه عمل مندي باكياس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943259_234.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943256_176.gif طريقه عمل مندي باكياس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943774_493.gif

المقادير والطريقه :::

دجاج مقطع بجلد او بدون جلد زيت بصل وفصين ثوم بهارات مشكله وفلفل اسود وكركم ومكعب ماجي وملح وكمون وملعقه من صلصة الصويا وربع بيالة ماء لتتبيله وكيس الشوي وهذا المهم وبس
اول شي نغسل الدجاجه ونحطها على جنب

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943258_253.jpg

بعدين نجهز التتبيله

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943258_138.jpg

نخلطها بشوية مويه لين تتجانس مع بعض

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943258_619.jpg

بعدين نحط الدجاج ونقلب لين يتشرب الداج التتبيله

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943257_709.jpg

ونكون مقطعين خضار بطاطس وجزر وبصل ولي تبغى تضيف اي نوع اختياري بس اناء ما كان عندي الل جزر وبطاطس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943257_330.jpg

وبعدين تحطين الخضار فوق الدجاج وتقلبين لين تتداخل الموكونات حلوه تتداخل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943256_374.jpg

بعدين نجيب كيس الشوي ونحط الخضار والدجاج في الكيس ونولع الجمره ونحط داخل الكيس فنجان فيه شويه زيت ونحط الجمره ونبخر الدجاج ونحول نسكر الكيس دقيقه عشان الدجاج ياخذ ريحة الشوي اتمنى فهمتو عليا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943259_834.jpg

بعدين قفلي الكيس مظبوط وحطيه في الصينيه ودخليه الفرن لمدة ساعه حسب حرارة الفرن وياريت قبل تبدين تسخنين الفرن يكون احسن

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943257_794.jpg

وهذا شكل الدجاج والخضار بعد ماطلع من الفرن سوي جنبها رز ابيض وسلطه حاره

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943257_148.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943258_340.jpg

وعوافي ع قلوبكم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943774_493.gif

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...943259_997.gif