حلى الترافيل ، طريقة عمل حلى الترافيل ، كيفية عمل حلى الترافيل
 

حلى الترافيل ، طريقة عمل حلى الترافيل ، كيفية عمل حلى الترافيل
حلى الترافيل ، طريقة عمل حلى الترافيل ، كيفية عمل حلى الترافيل
حلى الترافيل ، طريقة عمل حلى الترافيل ، كيفية عمل حلى الترافيل
حلى الترافيل ، طريقة عمل حلى الترافيل ، كيفية عمل حلى الترافيل
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...878966_705.jpg





لمقادير:
جناش:
1 ك كريمة لباني
2 م/ك زبدة
1 ك شيكولاته مبشورة
شيكولاته سايحة
شيكولاته بيضاء
مكسرات
جوز هند


الطريقة:
لعمل الترافيل للشيف اسامة السيد اولا نصنع الجناش
طريقة الجناش:
تخفق الزبدة.
إضافة الكريمة اللباني مع الاستمرار في الخفق.
وضع المزيج على النار حتى يغلي.
إضافة الشيكولاته المبشورة.
تشكيل الترافيل على شكل كور.
غمس الترافيل في شيكولاته ، وتزيين الترافيل بالمكسرات أو الشيكولاته البيضاء أو جوز الهند
يقدم الترافيل للشيف اسامة السيد وبالهنا والشفا