منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   السمبوسة ، طريقة عمل السمبوسة ، كيفية عمل السمبوسة (https://naqatube.com/showthread.php?t=173353)

الشيفة سوسو 08-29-2012 09:50 PM

السمبوسة ، طريقة عمل السمبوسة ، كيفية عمل السمبوسة
 
السمبوسة ، طريقة عمل السمبوسة ، كيفية عمل السمبوسة
السمبوسة ، طريقة عمل السمبوسة ، كيفية عمل السمبوسة
السمبوسة ، طريقة عمل السمبوسة ، كيفية عمل السمبوسة
السمبوسة ، طريقة عمل السمبوسة ، كيفية عمل السمبوسة




http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...266239_695.jpg
المقادير:
مقادير العجين :
2 كوب دقيق

2ملعقة طعام زيت
نصف ملعقة شاي ملح
ربع كوب ماء وممكن تحتاجين زيادة على حسب الحاجة
نصف ملعقة شاي باكينج باودر

مقادير الحشوة :
بطاطا مقطعة مكعبات
بصل
فلفل أسود
زنجبيل مبشور
كركم
كمون
بازلاء
قليل من الماء المغلي

الطريقة:
تخلط مقادير العجين حتى الحصول على عجينة متماسكة قليلاً وسهلة الفرد
نحضر الحشوة ( يحمس البصل , ويضاف له الثوم والزنجبيل ويحرك قليلاً
ثم تضاف بقية المقادير , تترك قليلاً على النار ثم يضاف القليل من الماء فقط كي لاتحترق
الحشوة , وعندما تستوي الخضار ويجف ماؤها ,ترفع عن النار
ترق العجينة لدوائر تقسم كل دائرة لقسمين ,يؤخذ نصف الدائرة ويلف حول الأصابع
ليصبح كالقمع , تُحشى ثم تغلق جيداً ,وتقلى .




احساس أنثى 08-29-2012 09:52 PM

رد: السمبوسة ، طريقة عمل السمبوسة ، كيفية عمل السمبوسة
 
تسلمي ياعسل ... أول مره اعرف ان ممكن تنعمل بالبيت لان متعودين نشتريها جاهز


الساعة الآن 12:56 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .