منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   السمك بالفرن ، طريقة عمل السمك بالفرن ، كيفية عمل السمك بالفرن (https://naqatube.com/showthread.php?t=172723)

الشيفة سوسو 08-29-2012 12:58 AM

السمك بالفرن ، طريقة عمل السمك بالفرن ، كيفية عمل السمك بالفرن
 
السمك بالفرن ، طريقة عمل السمك بالفرن ، كيفية عمل السمك بالفرن
السمك بالفرن ، طريقة عمل السمك بالفرن ، كيفية عمل السمك بالفرن
السمك بالفرن ، طريقة عمل السمك بالفرن ، كيفية عمل السمك بالفرن
السمك بالفرن ، طريقة عمل السمك بالفرن ، كيفية عمل السمك بالفرن



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...191091_992.jpg
المقادير

فيليه بقري عصير طازج, كوب
سمك هامور ,2 كيلو
بصل متوسط الحجم,3 حبات
بندورة متوسطة الحجم,3 حبات
كزبرة , ملعقة صغيرة
كمون ,4 ملعقة كبيرة
فلفل احمر مطحون, ملعقة كبيرة
فلفل اسود ,2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون ,6 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- يغسل سمك الهامور جيداً.

- يقطع البصل والطماطم و الكزبرة الى قطع صغيرة، وتخلط باقي المقادير مع البصل والطماطم.

- يوضع سمك الهامور في صينية الفرن، وتحشى كل واحدة من سمك الهامور بالخليط السابق من الداخل.

- توضع الكمية المتبقية من الخليط فوق السمك بحيث تغطيه.

- تغطى صينية سمك الهامور بورق الالمنيوم، وتوضع في الفرن بدرجة حرارة 150 م لمدة 30 دقيقة.

- تخرج الصينية من الفرن ويرفع الورق الألومنيوم، ثم تزج الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يطهى السمك تماماً ويحمر، ثم تخرج صينية السمك الهامور من الفرن.

- يزين سمك الهامور بالفرن بالبقدونس والليمون المقطع والبندورة، ويقدم ساخناً.



الساعة الآن 07:22 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .