منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   حلى الجبن ، طريقة عمل حلى الجبن ، كيفية عمل حلى الجبن (https://naqatube.com/showthread.php?t=172111)

الشيف جميلة 08-27-2012 08:43 PM

حلى الجبن ، طريقة عمل حلى الجبن ، كيفية عمل حلى الجبن
 
حلى الجبن ، طريقة عمل حلى الجبن ، كيفية عمل حلى الجبن
حلى الجبن ، طريقة عمل حلى الجبن ، كيفية عمل حلى الجبن
حلى الجبن ، طريقة عمل حلى الجبن ، كيفية عمل حلى الجبن
حلى الجبن ، طريقة عمل حلى الجبن ، كيفية عمل حلى الجبن
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...089422_763.jpg





المكوّنات و المقادير

1 ك جبنة عكاوي 1 ك جبنة مضفرة 1 ك مــاء 1/2 ك سكر 1/4 ك ماء ورد 1 ك سميد

حلاوة الجبــن
طريقة التحضير - يبشر الجبن ثم ينقع في ماء دافئ للتخلص مما فيه من ملح ثم تصفي. - يوضع الماء والسكر على النار حتى يغلى المزيج ثم يضاف السميد الناعم مع استمرار التقليب. - يضاف ماء الورد والجبن ويقلب جيدا مع تهدئة النار حتى يتداخل المزيج جيدا ويترك ليبرد. - في ورق بلاستيك يرش قليل من الماء ثم يوضع العجين بداخلها مع تغطيته بباقي ورق البلاستيك. - تفرد العجينة بواسطة النشابة ثم تشكل بشكل مستطيل مع التخلص من زوائد العجين. - تقطع العجينة لمربعات صغيرة ثم تحشى بالقشطة الطازجة وتلف. - تزين قطع حلاوة الجبن بالقشطة والفستق الحلبي المطحون وزهر الليمون.


الساعة الآن 02:18 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .