منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   بيتزا السجق ، طريقة عمل بيتزا السجق ، وصفة بيتزا السجق (https://naqatube.com/showthread.php?t=171029)

الشيف جميلة 08-25-2012 03:23 PM

بيتزا السجق ، طريقة عمل بيتزا السجق ، وصفة بيتزا السجق
 
بيتزا السجق ، طريقة عمل بيتزا السجق ، وصفة بيتزا السجق
بيتزا السجق ، طريقة عمل بيتزا السجق ، وصفة بيتزا السجق
بيتزا السجق ، طريقة عمل بيتزا السجق ، وصفة بيتزا السجق
بيتزا السجق ، طريقة عمل بيتزا السجق ، وصفة بيتزا السجق
المكوّنات و المقادير

  • 2/1 كيلو دقيق أبيض
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • ملعقة من مسحوق "البيكينج بودر"
  • بيضة متوسطة الحجم
  • كوب صغير من الحليب
  • كوب كبير من صلصة الطماطم
  • قطع سجق
  • بصلة صغيرة مفرومة
  • نصف حبة فلفل أخضر
  • مشروم
  • حبتا طماطم مقطعتين بشكل دائري
  • ملعقتان من الريحان البرى
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • جبن موزريلا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...897400_995.jpg خطوات التحضير اخلطي الدقيق في وعاء مع الزبدة وادعكيه جيداً حتى تحصلي على عجين طرى ثم
ضيفى إليه مسحوق البيكنج بودر

اخفقي البيضة مع الحليب ثم اسكبيهما فوق الدقيق واخلطي جيداً ثم قسميه إلى
كرات صغيرة

مديها فوق طاولة مرشوشة بطبقة خفيفة من الدقيق حتى تحصلي على طبقات عجين
مستديرة لا يتعدى قطر كل واحدة منهما 25 سنتيمترا

ضعيها بعد ذلك فى صينية كبيرة وابدئي في تحضير البيتزا وذلك بدهن العجين
بصلصة الطماطم أولاً أو الكاتشب

ضعي فوقها السجق المعصج بالبصلة وملعقة الزيت ويقلب قليلا ، ثم الفلفل
الأخضر والطماطم وقطع الجبن ثم رشيها بالريحان البرى والفلفل الأسود والجبن
الموزريلا

اتركيها تنضج في الفرن مدة نصف ساعة ثم قدميها ساخنة


الساعة الآن 02:57 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .