|
حلى كنافة بالجبنة ، طريقة عمل حلى كنافة بالجبنة ، وصفة حلى كنافة بالجبنة
حلى كنافة بالجبنة ، طريقة عمل حلى كنافة بالجبنة ، وصفة حلى كنافة بالجبنة حلى كنافة بالجبنة ، طريقة عمل حلى كنافة بالجبنة ، وصفة حلى كنافة بالجبنة حلى كنافة بالجبنة ، طريقة عمل حلى كنافة بالجبنة ، وصفة حلى كنافة بالجبنة حلى كنافة بالجبنة ، طريقة عمل حلى كنافة بالجبنة ، وصفة حلى كنافة بالجبنة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...956198_858.jpg المقادير كيلو كنافة نصف كاسة سمن كوب زيت (أوأكثر على حسب الحاجة) هيل مطحون مقادير الجبنة 5 أكواب حليب سائل 2 علبة قشطة ليمونة قليل من السكر طريقة تحضير الجبنة أولاً يوضع الحليب على النار حتى يقرب من الغليان. ثم اضيفي الليمون وقلبي على نار هادئة حتى يتخثر الحليب ويتقطع ويصبح جبن. ثم ضعيه في مصفاة ذات فتحات صغيرة جدا حتى تنزل المياه وتبقى الجبنه في المصفاة. ثم ضعي عليها القشطة والهيل المطحون وقلبيها جيداً جيداً وبعد ذلك تستطيعي استعمالها لجميع الحلويات مثل الكنافة والجبنية والقطايف وغيره. طريقة قومي بتقطيع الكنافة الى قطع صغيرة جداً (اقرب الى الفرم) ثم يوضع عليها السمن وتبث باليد ثم ضعي الزيت عليها وتبث مرة ثانية حتى تشرب الكنافة الزيت وتصبح طرية. ثم تدهن صينيه كبيرة بالزيت وتضعي فيها نصف كمية الكنافة. ثم تضعي الجبنة التي اعددتيها وتوزع في الصينية بالملعقة ولكن بحرص . ثم ضعي بقية الكنافة واضغطي عليها براحة يدك خصوصا في الأطراف . ثم ضعيها في الفرن على حرارة عالية الى ان يصبح لونها ذهبي من فوق ومن تحت وصحتين |
| الساعة الآن 03:30 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .