منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   سمبوسك باللحم ، طريقة عمل سمبوسك باللحم ، وصفة سمبوسك باللحم (https://naqatube.com/showthread.php?t=164143)

الشيفة سوسو 08-08-2012 03:36 AM

سمبوسك باللحم ، طريقة عمل سمبوسك باللحم ، وصفة سمبوسك باللحم
 
سمبوسك باللحم ، طريقة عمل سمبوسك باللحم ، وصفة سمبوسك باللحم
سمبوسك باللحم ، طريقة عمل سمبوسك باللحم ، وصفة سمبوسك باللحم
سمبوسك باللحم ، طريقة عمل سمبوسك باللحم ، وصفة سمبوسك باللحم
سمبوسك باللحم ، طريقة عمل سمبوسك باللحم ، وصفة سمبوسك باللحم

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...386184_567.jpg
المقادير
للعجين
3 ثلاثة فناجين طحين أبيض
¾ ثلاثة أرباع فنجان سمن
1 ملعقة صغيرة ملح
للحشوة
400 غرام لحم مفروم
1 بصلة واحدة متوسطة
¼ ربع فنجان سمن
¼ ربع فنجان صنوبر
ملح، بهار
طريقة
يفرك الطحين بالسمن جيدا ويعجن بالماء ويترك نصف ساعة قبل الاستعمال.
تصنع الحشوة من اللحم المقلي بالسمن مع البصل والصنوبر والملح والبهار.
يرق العجين بالشوبك على لوح خشبي. يقطع دوائر بحجم الفنجان أو كوب الماء.
تحشى قطع العجين باللحم وتطبع فتصبح على شكل هلال.
تكبس أطرافها جيدا بأطراف الأصابع أو بملقط خاص.
تقلى بالسمن على نار متوسطة الحرارة وتقدم ساخنة


الساعة الآن 07:45 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .