منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   تشيز كيك ، طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك (https://naqatube.com/showthread.php?t=159956)

الشيف جميلة 07-29-2012 12:10 AM

تشيز كيك ، طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك
 
تشيز كيك ، طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك
تشيز كيك ، طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك
تشيز كيك ، طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك
تشيز كيك ، طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك
المقادير
علبة بسكويت دايجستف
100 غ زبدة مذوبة
3 ملاعق طعام سكر
ربع ملعقة صغيرة قرفة
علبة مربى توت بري للتزيين
الحشوة
علبتا جبن فيلادلفيا قشدي
ملعقتا طعام جيلاتين مذوبتان في ربع كوب ماء فاتر
كوب من الكريما
كوب سكر ناعم
صفار بيضتين
رشة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة رش ليمون حامض
الطريقة
يُطحن البسكويت في الخلاط حتى ينعم، ثم يُخلط مع السكر والزبدة والقرفة.
يمد خليط البسكويت في قعر، وحواف قالب تشيز كيك مقاس 24 سم.
يُخبز القالب في فرن على درجة 350 فهرنهايت لمدة ربع ساعة على الأكثر.
ثم يخرج من الفرن، ويترك حتى يبرد.
تحضير الحشوة
بعد تذويب الجيلاتين في الماء الفاتر، يترك جانبا حتى يبرد.
يخلط الجبن مع السكر الناعم، وصفار البيض والفانيليا ويرش الليمون الحامض.
يضاف الجيلاتين، ومن ثم الكريما، ويحرك المزيج بواسطة ملعقة خشبية.
تسكب الحشوة فوق خليط البسكويت، ويمهد سطحها.
ويوضع قالب التشيز كيك في الثلاجة، لمدة ساعة أو ساعتين، ثم يخرج ويوضع في البراد.
يُغطى سطح التشيز كيك بالتوت البري، أو أي نوع آخر من الفاكهة

احلى من العسل 07-29-2012 03:56 AM

رد: تشيز كيك ، طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك
 
يسلمووووووووووا

هناء العنزي 07-29-2012 05:20 PM

رد: تشيز كيك ، طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك
 
رائع جدا جدا

نادرة بزماني 07-29-2012 05:37 PM

رد: تشيز كيك ، طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك
 
روووووووووووووووووووووعة

الله يعطيك ألف عافية

هاجورة 07-29-2012 06:03 PM

رد: تشيز كيك ، طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك
 
تسلم ايدك تفتح النفس


الساعة الآن 03:10 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .