|
طريقة عمل فيليه السمك ، وصفة فيليه السمك ، كيفية عمل فيليه السمك
طريقة عمل فيليه السمك ، وصفة فيليه السمك ، كيفية عمل فيليه السمك طريقة عمل فيليه السمك ، وصفة فيليه السمك ، كيفية عمل فيليه السمك طريقة عمل فيليه السمك ، وصفة فيليه السمك ، كيفية عمل فيليه السمك طريقة عمل فيليه السمك ، وصفة فيليه السمك ، كيفية عمل فيليه السمك http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...306313_507.jpg المقادير
طريقة التحضير - ضعي قطع السمك في طبقٍ عميقٍ - اخلطي الكمون، الملح، الفلفل، البابريكا، الشطة - ضعي نصف كمية البهارات على قطع السمك, ثم قلبيهم بخفةٍ لتتغطى بالبهارات تماماً - ضعي البيض والقليل من خليط البهارات, ثم اخلطي البيض بإستعمال الشوكة - ضعي الدقيق في طبقٍ اَخر, وأضيفي عليه ما تبقى من خليط البهارات - سخني الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ - ضعي قطع الفيليه في الدقيق وقلبيها لتتغطى بطبقةٍ خفيفةٍ منه, ثم ضعيها في البيض, ثم في الدقيق مرةً أخرى - ضعي قطع السمك مباشرةً في الزيت الساخن, وإنتظري لعدة دقائقٍ إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون, وبإستعمال ملعقةٍ معدنيةٍ عريضةٍ قلبي قطع السمك على الجهة الثانية - إنتظري لعدة دقائقٍ إلى أن تصبح ذهبية اللون وينضج السمك، ثم أخرجي السمك من المقلاة، وضعيه في طبقٍ جانبي - اقلي البصل إلى أن يصبح ذهبي اللون، ثم أضيفي الثوم، الطحينية، عصير الليمون، الماء، البندورة، البقدونس - قلبي الصلصة على نارٍ قويةٍ لمدة دقيقةٍ أو دقيقتين فقط - أسكبي الصلصة على السمك وقدميه مباشرةً مع شرائح الليمون والخضروات المشوية |
| الساعة الآن 06:25 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .