منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   طريقة عمل فتة الحمص ، كيفية عمل فتة الحمص ، وصفة فتة الحمص (https://naqatube.com/showthread.php?t=159003)

الشيفة سوسو 07-26-2012 03:25 PM

طريقة عمل فتة الحمص ، كيفية عمل فتة الحمص ، وصفة فتة الحمص
 
طريقة عمل فتة الحمص ، كيفية عمل فتة الحمص ، وصفة فتة الحمص
طريقة عمل فتة الحمص ، كيفية عمل فتة الحمص ، وصفة فتة الحمص
طريقة عمل فتة الحمص ، كيفية عمل فتة الحمص ، وصفة فتة الحمص
طريقة عمل فتة الحمص ، كيفية عمل فتة الحمص ، وصفة فتة الحمص
المقادير
  • بيكربونات الصوديوم ,25. ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون ,25. كوب
  • حمص مسلوق,50. كيلو
  • خبز مقطع,2 رغيف
  • كمون , حسب الرغبة
  • ثوم مدقوق,2 فص

طريقة التحضير
- نضع الخبز المقطع في جاط التقديم
- نسلق الحمص
- نأخذ حوالي ربع كوب من مرق السلق الساخن
- نضع في الخلاط, زيت الزيتون والبيكربونات والقليل من الملح , ونشغل الخلاط حتى يصبح المزيج كالحليب (يسمى هذه المزيج الفقسة )
- نضع المرق المتبقي على الخبز حتى يتشربه مع الثوم والقليل من الملح , ثم نضع الحمص والفقسة

- نزين الوجه بالكمون , وأي نوع ٍ من المكسرات (صنوبر , لوز )


- يمكن وضع ما تبقى من الفقسة جانباً في طبقٍ جانبي عند التقديم

- نقدم الفتة مع المخلل والبصل الأخضر





الساعة الآن 10:46 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .