|
مخلل اللفت ، طريقة عمل مخلل اللفت ، خطوات عمل مخلل اللفت
مخلل اللفت ، طريقة عمل مخلل اللفت ، خطوات عمل مخلل اللفت مخلل اللفت ، طريقة عمل مخلل اللفت ، خطوات عمل مخلل اللفت مخلل اللفت ، طريقة عمل مخلل اللفت ، خطوات عمل مخلل اللفت مخلل اللفت ، طريقة عمل مخلل اللفت ، خطوات عمل مخلل اللفت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...227425_621.jpg المقادير
طريقة التحضير - نغسل اللفت جيداً بالماء. - نقطع جوانبه بالسكين. - نقطع كل حبة لفتٍ بالسكين إلى شرائح، بحيث لا تصل السكين إلى أسفل حبة اللفت.- نبقي شرائح اللفت ملتصقةً بعضها ببعض. - نصف اللفت في المرطبانات المعدّة للكبيس بالترتيب. - نضع شريحةً من الشمندر بين طبقات اللفت حتى تعطي الكبيس اللون الأحمر. - نضع الماء والملح والسكر في قدرٍ. - نضع القدر على النار حتى يغلي المزيج. - نرفع القدر عن النار بعد 3 دقائقٍ ويترك المزيج حتى يبرد. - نصفي ماء الملح والسكر فوق اللفت، بحيث يعلو الماء فوق سطح اللفت بثلاثة سنتيمترات. - نغطي الكبيس بورق العنب ثم نغطي المرطبانات بإحكامٍ. - نقدم الكبيس بعد مدة شهرٍ. |
| الساعة الآن 10:59 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .