منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   لفائف الهوت دوغ ، طريقة عمل لفائف الهوت دوغ ، وصفة لفائف الهوت دوغ (https://naqatube.com/showthread.php?t=158503)

الشيفة سوسو 07-25-2012 05:21 PM

لفائف الهوت دوغ ، طريقة عمل لفائف الهوت دوغ ، وصفة لفائف الهوت دوغ
 
لفائف الهوت دوغ ، طريقة عمل لفائف الهوت دوغ ، وصفة لفائف الهوت دوغ
لفائف الهوت دوغ ، طريقة عمل لفائف الهوت دوغ ، وصفة لفائف الهوت دوغ
لفائف الهوت دوغ ، طريقة عمل لفائف الهوت دوغ ، وصفة لفائف الهوت دوغ
لفائف الهوت دوغ ، طريقة عمل لفائف الهوت دوغ ، وصفة لفائف الهوت دوغ
المقادير
  • ملح ,1.50 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون ,5 ملعقة كبيرة
  • خميرة فورية ,0.25 جم
  • دقيق ,4 كوب
  • ماء دافئ , كوب
  • سكر ,2 ملعقة كبيرة
  • هوت دوغ ,4 قطعة
  • ورق زبدة ,2 ورقة

طريقة التحضير
- نضع الدقيق في وعاءٍ عميقٍ وكبيرٍ
- نضيف الملح والسكر إلى الدقيق
- نحرك الدقيق مع الملح والسكر بشكل جيد
- نضيف الخميرة إلى الماء ونحركها حتى تذوب
- نضيف الماء إلى الدقيق ونبدء بالعجن
- نعجن الدقيق بالماء حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة
- نضيف الزيت إلى العجين
- نعجن الزيت بالعجين لمدة ربع ساعة أو حتى تتماسك العجينة
- نقسم العجين إلى أربع قطعٍ متساوية
- نضع قطع العجين في وعاءٍ آخر ونغطيها بكيس من النايلون أو نايلون لتغليف الطعام
- نترك قطع العجين ترتاح لمة نصف ساعة
- نحضر إحدى قطع العجين ونفردها بالشوبك ( وهو أداة تستخدم لرق العجين )
- نفرد العجين على شكل مستطيلٍ بطول قطعة الهوت دوغ
- نلف العجين على الهوت دوغ
- نقطع الزيادات الخارجة من العجين
- نحضر سكيناً ونقوم بوضع خطوطٍ بالورب على الهوت دوغ الملفوف
- نحضر صينية الفرن
- نضع ورق الزبدة داخل الصينية
- نضع قطع الهوت دوغ الملفوفة على ورق الزبدة
- نضع الصينية بالفرن على حراره 200 سليزيوس لعشرة دقائقٍ
- نخرج الصينية من الفرن ونقدم الطبق ساخناً


الساعة الآن 10:22 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .