الجزر المخلل ، طرق عمل الجزر المخلل ، مكونات عمل الجزر المخلل
 

الجزر المخلل ، طرق عمل الجزر المخلل ، مكونات عمل الجزر المخلل
الجزر المخلل ، طرق عمل الجزر المخلل ، مكونات عمل الجزر المخلل
الجزر المخلل ، طرق عمل الجزر المخلل ، مكونات عمل الجزر المخلل
الجزر المخلل ، طرق عمل الجزر المخلل ، مكونات عمل الجزر المخلل


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...098503_740.jpg
المكونات

40 جم من الجزر صغير الحجم

50 مل من الخل الأبيض

20 مل من زيت الزيتون

20 جم من الشبت الطازج

20 مل من عصير الليمون

20 جم من الفلفل الحار الطازج

50 جم من السكر الأبيض

20 جم من الملح

20 جم من حبوب الفلفل

4 فصوص ثوم

4 أوراق غار (لوري)

طريقة التحضير

توضع كل المكونات في وعاء ويغلق بإحكام

يوضع الوعاء في البراد لعدة أيام حتى يصبح جاهز للتقديم