|
اقراص اللحم ، طرق عمل اقراص اللحم ، اقراص اللحم بالخضار المقليه
اقراص اللحم ، طرق عمل اقراص اللحم ، اقراص اللحم بالخضار المقليه
اقراص اللحم ، طرق عمل اقراص اللحم ، اقراص اللحم بالخضار المقليه اقراص اللحم ، طرق عمل اقراص اللحم ، اقراص اللحم بالخضار المقليه اقراص اللحم ، طرق عمل اقراص اللحم ، اقراص اللحم بالخضار المقليه http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...039475_274.jpg المكونات ثلاث بصلات متوسطة حزمة صغيرة بقدونس حبة طماطة كبيرة كوب من اللحم المفروم(قابل للزيادة والنقصان) حبتان صغيرتان من الكوسا(اختياري) كوب من الطحين(يفضل الأسمر) كوب من الماء ملح طريقة التحضير تفرم جميع الخضار ناعماباليد أوبمحضرة الطعام تخلط الخضار المفرومة مع اللحم المفروم يضاف الطحين والملح اللازم يضاف الماء تدريجيا وتعجن المكونات حتى نحصل على عجينة لينة تلتصق باليدنبلل اليد بالماء ونعمل من العجينة أقراصا مسطحة مستديرة أو بيضوية متوسطة السمك تلقى مباشرة في زيت ساخن وبعد أن تتماسك تقلب حتى تكتسب اللون المحمر المرغوب ننتشلها ونضعها على ورق المطبخ لامتصاص مايمكن امتصاصه من زيت ثم تقدم ساخنة |
| الساعة الآن 11:39 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .