|
أبغى طريقة الفوتوشيني
بنااااااااااااااات تكفون انقذوني نفسي في معكرونة الفوتشيني بالدجاج
المشكله مافي الا بمطاعم جده ولااعرف طريقتها اللي تعرف طريقتها بسرعه تقولها لي... والله اكلتها قبل اسبوع وكثرت عشان اصك فمي ولاعاد اطلبها بس غصب والله احس بطعمها للحين. انتظركم لاتبخلون علي... |
رد: أبغى طريقة الفوتوشيني
مرحبا اختى ادخلي موقع كلام الناس
تحصلين الطريقه بالصور وبالعافيه....... |
رد: أبغى طريقة الفوتوشيني
تفضلي حبيبتي هاذي طريقة الفتوشيني بالمشروم ((الفريدو)) وسامحينا اذا قصرنااااhwaml7 (منقول) بسم الله نبدا ,, بالنسبة للمقادير 1 كيس من مكرونة الفيتوتشيني صحن صدور دجاج ( تقريبا 4 صدور ) وتكون مقطعه شرايح عريضة وسميكة شوي مو كثير عبوتين من كريمة الخفق + علبة من المشروم < ممكن تستخدمون الفريش جبنة بارميزان مجففه + جبنة موزاريلا والبهارات نص ملعقة شاي فلفل اسود رشة قرفة مطحونه ملعقة شاي بودرة ثوم نص ملعقة اكل اوريجانو ( زعتر مجفف ) ملعقة شاي باسيل ( ريحان مجفف ) زيت زيتون بقدونس او ريحان طازج للتزيين . شمروا عن سواعدكم وتعالوا http://www.b7r1.com/vb/images/usersi..._1153624562gif اول شي نجهز الخلطة نسخن زيت زيتون على النار < لازم زيت زيتون علشان النكهة نضيف عليه الدجاج ونطبخه لين يتغير لونه للابيض بعدها نضيف البهارات كلها + ملح وبعدين نضيف المشروم بعد ما نقطعه شرايح ننتظر المشروم ينطبخ ويمتزج مع الدجاج ,تقريبا عشر دقايق بعدها نضيف عبوتين كريمة الخفق ,, يعني تقريبا 500 ملل بيصير شكلها كذا ,,في البداية لازم النار تكون مرتفعه علشان الموية بالكريمة تتبخر ,, بعدها نخفض النار ونتركها ربع ساعه لين الخلطة تتمازج وتصير سميكة وبعدها نضيف فوقها ملعقه من جبن البارميزان المجفف < نكهته قوية لاتكثرون اذا ماتحبونه بس المهم لازم تظهر النكهة طبعا بهالوقت نكون غلينا موية واضفنا لها ملح ونسلق الفيتوتشيني مثل مو موجود بالتعليمات على العموم تاخذ تقريبا 15 دقيقه بعدها نصفيها من الموية ,, اهم شي وانتوا تسلقوها او تسلقوا اي نوع باستا لاتحطون زيت علشان فكرة انها ماتلتصق لان الزيت ماراح يخلي اي نوع صوص مسويته يلتصق فيها,,بيضيع تعبكم وهذا شكلها بعد مانصفيها وعلشان تخلصوا من مشكلة الالتصاق اضيفوا الخلطة بوقتها نحط الفيتوتشيني بأي وعاء كبير ونضيف فوقها الخلطة اللي سويناها ونمزجهم كويس نحطهم بصحن التقديم ونبشر فوقهم شوي جبن موزاريلا ,,ونزينها بالريحان او البقدونس وهذا شكلها النهائي هالطبق اهم شي فيه ثلاث نكهات ( الكريمة والثوم والبارميزان ) صحه وعافية |
رد: أبغى طريقة الفوتوشيني
ألف ألف ألف شكر اختي اموله يعطيك العافيه
|
رد: أبغى طريقة الفوتوشيني
تسلمي اختي ديار يعطيك العافيه
|
رد: أبغى طريقة الفوتوشيني
لاشكر على وااااجب اتمنى تكون عجبتك واللي نفسك فيهااااا عموما هني وعافيه على قلبك |
رد: أبغى طريقة الفوتوشيني
لاشكر على وااااجب
كان ودي اعطيك الطريقه بس ماحمل عندي الجهاز |
رد: أبغى طريقة الفوتوشيني
واااااااو شكلها يشهي
بس مافيني اسويها واجيب الأغراااض>>> عجاااازه |
| الساعة الآن 06:57 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .