منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   الطماطم المحشوة ، طرق الطماطم المحشوة ، مقادير الطماطم المحشوة (https://naqatube.com/showthread.php?t=147245)

الشيفة سوسو 06-30-2012 12:11 AM

الطماطم المحشوة ، طرق الطماطم المحشوة ، مقادير الطماطم المحشوة
 
الطماطم المحشوة ، طرق الطماطم المحشوة ، مقادير الطماطم المحشوة
الطماطم المحشوة ، طرق الطماطم المحشوة ، مقادير الطماطم المحشوة
الطماطم المحشوة ، طرق الطماطم المحشوة ، مقادير الطماطم المحشوة
الطماطم المحشوة ، طرق الطماطم المحشوة ، مقادير الطماطم المحشوة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...004307_867.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...004305_751.gif
خمس حبات طماطم -
خمس حبات بيض -
علبة تونة بالزيت -
معدنوس -
فلفل أسود -
مايونيز -
كسبر -
ثلاث ملاعق زيت -
ملعقتان خل -
ملح -

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...004306_568.gif
نغسل حبات الطماطم الخمس بشكل جيد ثم نفرغها من لبها ومحتوياتها ونجعلها في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين
وإلى حين جهوزيتها نقوم بغلي البيض وبعد تبريده نقوم بفرمه على أداة الفرم اليدوية ونذر فوقه شيئا الملح والفلفل الأسود مع الكسبر الأخضر المقطع ــ تسمى بالحشيش في العاصمة وبالدبشة في الشرق الجزائري ــ
بعد مضي المدة المطلوبة على الطماطم نقوم بحشو هذه الأخيرة بعدة طبقات أولها البيض المفروم ثم التونة ثم الصلصة المتكونة من الزيت والخل والفلفل الأسود وفص الثوم والطبقة الأخيرة من الحشو تكون بالمايونيز

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...004306_496.gif
وللتزيين نغرس فيها غصن معدنوس أو كسبر أو حبة زيتون أسود وتقدم على صحن أبيض ناصع البياض
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...004306_915.gif
يمكن جعل زيت الزيتون مكان الزيت العادي في هذه الوصفة -
يمكن خلط البيض مع التونة والمايونيز وجعلهم حشوا واحدا في هذه الوصف
ة -


الساعة الآن 08:11 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .