منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   وصفة المنتو ، طرق عمل المنتو ، خطوات عمل المنتو (https://naqatube.com/showthread.php?t=146281)

الشيفة سوسو 06-27-2012 05:11 PM

وصفة المنتو ، طرق عمل المنتو ، خطوات عمل المنتو
 
وصفة المنتو ، طرق عمل المنتو ، خطوات عمل المنتو
وصفة المنتو ، طرق عمل المنتو ، خطوات عمل المنتو
وصفة المنتو ، طرق عمل المنتو ، خطوات عمل المنتو
وصفة المنتو ، طرق عمل المنتو ، خطوات عمل المنتو



http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...806281_244.jpg


المنتو من المأكولات البخارية الشهيرة و هو عبارة عن عجين محشو باللحم المفروم و البصل و يطبخ على البخار
  • المقادير
العجين
الحشو

  • 2 كأس دقيق
  • ملح
  • ماء

  • كوب لحم مفروم
  • 3 حبة بصل
  • 2 ملاعق كبيرة سمن
  • ملح
  • فلفل أسود
  • الطريقة
  1. يخلط الدقيق و الماء و الملح إلى أن تصبح عجينة متماسكة ثم تترك لمدة ساعة
  2. في هذه الأثناء يفرم البصل و يخلط مع اللحم المفروم و السمن و الملح و الفلفل الأسود
  3. تقسم العجينة إلى كويرات ثم يفرد كل قسم و يحشى بمقدار نصف ملعقة من الحشو ثم تغلق و تظفر أو تغلق كل جهتين مع بعض
  4. يدهن قدر المنتو بقليل من السمن و ويوضع به المنتو ثم يوضع فيه بعضا من الماء و يغطى القدر و يترك لمدة 45 دقيقة و يقدم ساخنا


الساعة الآن 11:10 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .