منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   فتة حمص ، خطوات عمل الفتة الحمص ، طريقة عمل فتة الحمص (https://naqatube.com/showthread.php?t=146250)

الشيفة سوسو 06-27-2012 04:29 PM

فتة حمص ، خطوات عمل الفتة الحمص ، طريقة عمل فتة الحمص
 
فتة حمص ، خطوات عمل الفتة الحمص ، طريقة عمل فتة الحمص
فتة حمص ، خطوات عمل الفتة الحمص ، طريقة عمل فتة الحمص
فتة حمص ، خطوات عمل الفتة الحمص ، طريقة عمل فتة الحمص
فتة حمص ، خطوات عمل الفتة الحمص ، طريقة عمل فتة الحمص


عبارة عن الخبز المقلي الذي يغطى بالحمص المتبل بالخل الأبيض و الملح و الفلفل الأسود و الكمون و من ثم يغطى الحمص بخليط من اللبن الزبادي و الطحينة ثم يزين بالصنوبر المقلي و الكزبرة الخضراء
  • المقادير

  • 580 غرام حمص
  • 4 رغيف خبز لبناني
  • 2 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة خل أبيض
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة كمون
  • 1 علبة صغيرة لبن زبادي
  • 1 ملعقة كبيرة طحينة
  • زيت للقلي
  • صنوبر للتزيين
  • كزبرة خضراء للتزيين
  • الطريقة

  1. يقطع الخبز مكعبات متوسطة ثم يقلى في زيت عميق و يحمر الصنوبر في قليل من الزيت
  2. يوح المص في قدر ثم يضاف إليه الماء و الخل و الملح و يتبل ببعض من الملح و الفلفل الأسود و الكمون و يقلب حتى يغلي ثم يترك على نار هادئة حتى وقت التقديم
  3. يخلط اللبن و الطحينة و يتبل بالملح و الفلفل الأسود
  4. يوضع الخبز في طبق التقديم ثم يغطى بمزيج الحمص ثم يضاف خليط اللبن و يزين بالصنوبر و الكزبرة الخضراء ثم يقدم

ربي ارزقني بولد 12-23-2012 08:28 AM

رد: فتة حمص ، خطوات عمل الفتة الحمص ، طريقة عمل فتة الحمص
 
ربي يعطيك الف عافية انشالله ليوم بسويها
شكرا ع مجهودك

ريحانة الجنة 12-23-2012 03:41 PM

رد: فتة حمص ، خطوات عمل الفتة الحمص ، طريقة عمل فتة الحمص
 
يالله شوووسهلة ولذيييذة
تســــــــــــــــــــــلمي


الساعة الآن 03:37 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .