منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   سمبوسك بف ، خطوات سمبوسك بف ، وصفة سهلة سمبوسك بف (https://naqatube.com/showthread.php?t=146240)

الشيفة سوسو 06-27-2012 03:31 PM

سمبوسك بف ، خطوات سمبوسك بف ، وصفة سهلة سمبوسك بف
 
سمبوسك بف ، خطوات سمبوسك بف ، وصفة سهلة سمبوسك بف
سمبوسك بف ، خطوات سمبوسك بف ، وصفة سهلة سمبوسك بف
سمبوسك بف ، خطوات سمبوسك بف ، وصفة سهلة سمبوسك بف
سمبوسك بف ، خطوات سمبوسك بف ، وصفة سهلة سمبوسك بف
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...800291_510.jpg



من المقبلات السعودية اللذيذة و يصنع عادة في رمضان و هو عبارة عن عجينة تصنع منزليا و تحشى باللحم المفروم و البقدونس و تقلى في الزيت
  • المقادير
العجين
الحشو

  • 2 كأس دقيق
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • نصف ملعقة صغيرة خميرة بيرة
  • نصف كأس ماء
  • ملح

  • كأس و نصف لحم مفروم
  • حبة بصل
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • كزبرة ناشفة
  • نصف كأس بقدونس
  • الطريقة
  1. توضع الخميرة و الملح و الزيت و الماء على الدقيق و تعجن حتى تصبح العجينة متماسكة ثم تترك لتخمر
  2. في أثناء ذلك يطهى اللحم المفروم مع البصل و البهارات إلى أن يتبخر الماء
  3. تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم تفرد كل واحدة و تحشى باللحم المفروم و البقدونس ثم تغلق الحواف وإما أن تظفر الحواف أو تقطع بالعجلة المتعرجة
  4. تقلى في زيت ساخن و تقلب أثناء القلي و إلى أن يصبح لونها ذهبيا و تقدم ساخنة

التاجرة أم عبودي 06-27-2012 03:35 PM

رد: سمبوسك بف ، خطوات سمبوسك بف ، وصفة سهلة سمبوسك بف
 
مشكوررررررررررررة


الساعة الآن 10:26 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .