الطريقة:
- اسلقي الدجاجة..بالماء والملح والبهارات والبصل
- بعد ذلك أزيلي العظم منها وقطعيها قطع صغيرة


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727161_694.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727161_483.jpg
- قطعي الخبز واقليه فى زيت الزيتون


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727161_694.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727161_590.jpg

- أعملي خلطه من الثوم المدقوق والروب والهرده والبقدونس المفروم وعصير الليمون
_ نقطع خضار مشكل مكعبات حسب الرغبه


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727161_694.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727161_590.jpg

- صفى الخبز في قاع أناء التقديم ورشيه بماء الدجاج...ورصي عليه قطع الدجاج ثم اسكبي عليه الخلطه بالتساوى.
.زيني السطح بسماق او الزعتر

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727161_694.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...727161_198.jpg

..ملاحظة::تقدرين تحمصين الخبز بالفرن بدلا من قليه بزيت الزيتون..
ويمكنك استبدال الدجاج باللحم المفروم