منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   شوربة الجبن ، تحضير شوربة الجبن ، وصفه شوربة الجبن (https://naqatube.com/showthread.php?t=145738)

الشيفة سوسو 06-26-2012 06:00 PM

شوربة الجبن ، تحضير شوربة الجبن ، وصفه شوربة الجبن
 
شوربة الجبن ، تحضير شوربة الجبن ، وصفه شوربة الجبن
شوربة الجبن ، تحضير شوربة الجبن ، وصفه شوربة الجبن
شوربة الجبن ، تحضير شوربة الجبن ، وصفه شوربة الجبن
شوربة الجبن ، تحضير شوربة الجبن ، وصفه شوربة الجبن


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...722841_462.jpg




المقادير
1 حبة بصلة -مفرومة
3 أكواب مرقة دجاج
3 كوب لبن
3 ملعقة كبيرة زبد -أو سمن
3 ملعقة كبيرة دقيق
2/1 كجم جبنة شيدر -مبشور
ملح
بهارات
فلفل أبيض




طريقة الطهى
تذاب الزبد في إناء متوسط على نار متوسطه. يضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق
حتى يصفر. يضاف الدقيق ويقلب.
تضاف المرقة و تقلب باستمرار حتى يتكاثف الخليط.
يضاف اللبن ويترك ليغلي مع التقليب باستمرار.
تقلب المكونات في الخلاط و تضرب لمدة 30 .ثانيه. تعاد إلى الإناء
وتترك حتى تغلي.
ترفع من النار ويضاف الجبن ويقلب بملعقة حتى يذاب الجبن.
إذا لم يذاب الجبن بالكامل تعاد الشوربه على نار هادئه جدا لمدة دقيقتين
مع التقليب باستمرار.
يمكن إضافة الملح والفلفل الأبيض والبهارات.

تقدم مباشرة.


الساعة الآن 08:08 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .