منتديات حوامل النسائية - طريقة عمل شوربة القريدس ، وصفة شوربة القريدس

طريقة عمل شوربة القريدس ، وصفة شوربة القريدس
طريقة عمل شوربة القريدس ، وصفة شوربة القريدس
طريقة عمل شوربة القريدس ، وصفة شوربة القريدس
طريقة عمل شوربة القريدس ، وصفة شوربة القريدس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...657893_118.jpg
المقادير

فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
قريدس ,250 غرام
ثوم ,4 فصوص
نشا الذرة ,3 ملعقة كبيرة
زيت ذرة , ملعقة كبيرة
مكعب ماجي ,0.5 مكعب
ماء ,1.5 كوب
ملح , حسب الرغبة

طريقة التحضير

- يوضع القريدس في قدرٍ على النار ويضاف اليه الفلفل الاسود، يقلب حتى تجف ماؤه.

- ثم يضاف الثوم و الزيت.

- يخلط النشا مع الماء، يضاف على قدر الجمبري، يقلب الخليط بإستمرار.

- ثم يضاف مكعب المرق.

- تترك الشوربة على النار لمدة 10 دقائق ثم ترفع.

- وتقدم ساخنة