منتديات حوامل النسائية - كرات الرّز باللحم

السلآم عليكم ورحمه الله
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_827.gif

قبل يومين دخلت المطبخ وأنا أسوي لأهلي كبسه بطريقه جديده http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_567.gif
>> اللي سوتها إختي وأنا رازه وجهي جنبها http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_575.png
" مساعده لها طبعاً جيبي ملح ، جيبي بهارات ، ...http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_890.jpg
وما أقول لها إلا سمعاً وطاعه يا إختي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_295.gif
وتعرفون أنا شقردّيه بهيك شغلات http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_331.jpg
> كذووب عشان التصوير http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_827.gif

ما أطول عليكم بسدح لكم الصور http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_298.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_121.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_645.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_998.jpg

نبدأ بالمقادير :
رقائق السبرنغ رول
رز مسلوق نص سلق ومصفى
لحم مفروم ، بصل ، ثوم مبشور ،
فلفل أخضر مقطع صغير ، زيت
كزبره خضراء ، بهارات ، ملح ، فلفل أسود

الطريقه :

يوضع اللحم في المقلاه حتى يجف الماء
يضاف الزيت والبصل والثوم ويحمس
تضاف البهارات والملح والفلفل والكزبره الخضراء

يدهن قالب الكب كيك بالزيت او الزبده
> يمكن التكوير باليد http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_906.jpg
تدهن الرقائق ثم توضع داخلها قليل من الرز
ثم خليط اللحم ثم رز وبصل مقلي

تلف أطراف السبرنغ رول وتقلب بالقالب
تدخل الفرن ثم تحمر من أسفل ثم من أعلى

يزّين الطبق وبالعافيـة http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_331.jpg

ان شاء الله تعجبكم طبختي> برى http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...182904_736.jpg