|
اللحم المطبق
المقادير 1\2 كيلو لحم شرح – 3 راس بصل -3 طماطه- قليل من المعدنوس- ملح وبهارات مخلوطه- ملعقة اكل دهن- ماء العمل 1- يغسل اللحم جيدا ويقطع شرائح خفيفه 2- يوضع الدهن في قعر القدر 3- يقطع البصل حلقات ويصف فوق الدهن 4- يصف اللحم طبقات فوق البصل ويتبل بالملح والبهارات 5- تقطع الطماطه حلقات وتصف فوق اللحم وتتبل قليلا 6- يضاف اليه ماء بحيث يغمر المحتويات ويوضع على نار هادئه بعد تغطيته جيدا الى ان ينضج اللحم وينشف ماؤه ويضاف الماء المغلي عند الحاجه والف عافيه |
رد: اللحم المطبق
يعطيك العافيه ياقلبي
ودي لك |
رد: اللحم المطبق
الله يعطيك العافيه حبيبتي
|
رد: اللحم المطبق
اشكرك على الطرح الراااائع .. .. |
رد: اللحم المطبق
|
| الساعة الآن 12:59 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .