|
طريقة منسف الدجاج - اكلات اردنية شهية
طريقة منسف الدجاج - اكلات اردنية شهية المقادير دجاج حسب افراد الاسره لبن روب http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331667_800.jpg ارز تايجر او سنوايت وهاد الافضل للمنسف بالتحديد ملح وفلفل وهيل ممطحون وماجي وزيت ذره او سمن عربي خبز محمص الطريقه ننقع الرز بالماء الدافئ http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331668_699.jpg ونغسل الدجاج ونغليه غلوه وحده لازالة الروفه وهادي احسن طريقه للدجاج واللحمه وما بتخلي فيه اي شوائب http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331668_525.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331673_131.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331673_131.gif نقطع بصله ونقلبها بالسمن القليل ونضع فوقها الدجاج ونضيفله االفلفل والملح والهيل http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331669_710.jpg لما ينحمس شوي نضيف له كميه من الماء ونتركه يغلي حتى يقارب على الاستواء ونضع مع الماء 3 مكعب ماجي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331669_464.jpg في هذه الاثناء نضع بيضه على الروب ونخفقه بمضرب السلك او الخلاط الكهربائي http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331670_745.jpg نضعه على النار ونقلبه حتى الغليان وبنضل نحرك فيه لحتى ما يفرط وبعدين نطبخ الارز وطبعا الكل بيعرف يطبخ رز مفلفل http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331670_982.jpg نرجع للدجاج ونطلعه من ماء السلق ونقليه بالزيت الحامي او نشويه بالفرن حسب الرغبه انا قليته وصفيته جيدا من الزيت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331671_542.jpg لما نكمل قلي نسقط قطع الدجاج بالبن المغلي اللي اضفناه الى ماء الدجاج http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331671_562.jpg وبدنا نراعي انو اللبن يكون متجانس ومائل للثقل وبنتركه يغلي حتى يطرى الدجاج واللبن ياخد طعم الدجاج مدة نصف ساعه او اقل التقديم نحظر جاط متوسط الحجم ومستدير ونضع فيه الخبز المسقي باللبن ونرتب فوقه طبقه هرميه من الارز ونصف قطع الدجاج من فوق الارز ونزينه باللوز المقلي الاشقر نصفي اللبن جيدا من كل شئ ونضعه في وعاء التقديم http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331672_442.jpg يقدم مع اي نوع من المخللات والبصل المقطع http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331672_645.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331673_866.jpg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...331673_521.jpg وصحتين والف عافيه << طبعا انا سويته رووووعه انصحكم فيه |
رد: طريقة منسف الدجاج - اكلات اردنية شهية
رووووووووووعه اكيد لذيذ مجربه احلا طباخه
ربي يسعدك يالغاليه |
رد: طريقة منسف الدجاج - اكلات اردنية شهية
يسلمووووووو ياقلبوووووو ومنكم نستفيد فديتك
اسعدني مرورك يا الغلا |
رد: طريقة منسف الدجاج - اكلات اردنية شهية
|
| الساعة الآن 05:03 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .