|
كل واحدة تقول أكلتها المفضلة لها ولأسرتها وتكون مجربة ومضمونة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخوات العزيزات فى أحلى المنتديات حبيبت أنقل لكم فكرة كل واحدة تدخل تقول على أكلة هى مشهورة بيها بين أسرتها وبيحبوها منها وتكون طبعاً مجربة ومضمونة .. وتنقلها لنا يإما بالصور أو مكوناتها وكيفية صنعها بالتفصيل .. ليزداد الافادة لجميع العضوات .. |
رد: كل واحدة تقول أكلتها المفضلة لها ولأسرتها وتكون مجربة ومضمونة
الله ماأحلى الثريد....أمووووت عليه......
وجبت العاااااائله المفضله..... تعاااالواااا معااااااي..... http://www.blqees.com/vb/uploaded/42414_01251628901.jpg مقادير الثريد http://www.blqees.com/vb/uploaded/42414_11251628901.jpg http://www.blqees.com/vb/uploaded/42414_21251628901.jpg http://www.blqees.com/vb/uploaded/42414_01251629110.jpg http://www.blqees.com/vb/uploaded/42414_11251629110.jpg http://www.blqees.com/vb/uploaded/42414_21251629110.jpg http://www.blqees.com/vb/uploaded/42414_01251629200.jpg http://www.blqees.com/vb/uploaded/42414_11251629200.jpg http://www.blqees.com/vb/uploaded/42414_21251629200.jpg ((يتبـــــــــع)) |
رد: كل واحدة تقول أكلتها المفضلة لها ولأسرتها وتكون مجربة ومضمونة
انا اكلتي المفضلة عندنا شي بسوريا اسمه القشة كانت تطلع بباب الحارة بس مابعرف سويها الله يخليلي ماما بتسويها لي
بالنسبة لأكلة عائلتي المفضلة اللي بحبوني اسويها رز بالخضار (الكمية تكفي ل5 أشخاص) المكونات : 3 أكواب رز طويل أنا أستخدم بنجابي المهيدب أفضل نوع 2جزر متوسط مقطع مكعبات صغيرة علبة ذرة حلوة مقاس صغير نصف كيس بازيلاء مقدار كوب جبنة كبير لحمة مفرومة مكعب ماجي بهارات فلفل أسود ملح الطريقة: في قدر تضعي قليلا من زيت الذرة وفوقه ثلاثة اكواب رز طويل بعد غسلها وتضعي فوقها ثلاثة أكواب ماء وعندما تبدأ بالغليان نضع لها مكعب ماجي ونحركه مع التاكد من ذوبانه ونتركه إلى أن ينضج في قدر آخر نضع قليل من زيت الذرة ثم نضع اللحمة الممفرومة والملح والبهار والفلفل الأسود ونقلبها إلى أن تنضج تماما نضع فوقها الجزر أولا ونقلبه قليلا ثم نضع البازيلاء والذرة ونضع عليهم ماء (حسب حاجتها) ونغطي القدر إلى أن تنضج وتجف الماء نفرد الأرز في صحن دائري ثم نفرد فوقه الخضار بعد أن نتاكد من نضجها (وتزين بالمكسرات لوز وصنوبر وكاجو بعد سلقها ثم قليها) تقدم بالهناء والعافية |
رد: كل واحدة تقول أكلتها المفضلة لها ولأسرتها وتكون مجربة ومضمونة
آمممم .. أنا أحب المكرونة بكل طرقهآ والبيتزا والسلطات .. معتمدة طريقة مكرونة لذيذة مرررره والكل بيحبهــآ من إيدي .. المقادير ..؛ 2بصلة مفرومة 2 فلفل أخضر بار مقطع صغير مرررة 3 حبة بطاط متوسطة مقطعه مكعبات صغيرة 2 حبة باذنجان مقطعة مكهبات صغيرة وإذا حبيتي إضافة 1 حبة فلفل أخضر حارمقطع صغير (حسب الرغبة) علبة صلصة طماطم كاسة ونص ماء بهارات مشكلة , كمون , كركم ، فلفل أسود ملح مكرونة بقدونس + ليمون للزينة .. الطريقة ؛ 1) نقلي مكعبات البطاط ثم الباذنجان ونتركهم على جنب .. 2) نسلق المكرونة في ماء وزيت وملح ونصفيها .. 3) نعمل الصلصة .. بمقلاة على النار نحمس البصل مع الفلفل الاخضر مع زيت ونضيف لها الملح والبهارات باستثناء الفلفل الاسود ونقلب ثم نضيف الصلصه ونقلب واخيراً نضيف مقدار الماء ونحركه قليلاً ونغطيه ونخليه على نار هادئة لمدة 10 دقائق .. 4) بالقدر نضع المكرونة وفوقها الصلصة اللي عملناها ونحركها جيداً ثم نرش مقدار نص ملغقة صغيرة فلفل أسود ونقلبها ثم نضيف البطاطا والباذنجان ونحركها ثم نسكبهم بصينة بايركس ونحطها بالفرن ونشغل النار عليها من أسفل لمدة ربع ساعه .. 5) بعد مانخرجها من الفرن نزينهـــا بورق البقدونس مع شرايح ليموووون .. وبالهنــــــــــــآ والعافية على قلوبكمـ ..~ . .. . |
رد: كل واحدة تقول أكلتها المفضلة لها ولأسرتها وتكون مجربة ومضمونة
امممممممم انا اموت بسلطه الدجاج الحاره وبصراحه اذا سويتها بتكفي عن وجبه كامله وبشهاده الجميع
|
رد: كل واحدة تقول أكلتها المفضلة لها ولأسرتها وتكون مجربة ومضمونة
انا بحب مرقي الدجاج واحب اسويه والكل بعائلتي يعرف هالشي
مقاديره : دجاجا مقطعه قطع صغيره بصل طماطم بطاطس فلفل حار بهارات-ملح-صلصة طماطم الطريقه : تقطع جميع الخضار وتوضع بقدر مع الدجاج ونضيف البهارات والصلصة والملح ويفرم الفلفل ويضاف توضع على نار هادئه وتغطى حتى تنضج الدجاجه والخضار وتنشف ويبقى مرق قليل بهاhttp://www.syrionline.com/vb3/imgcac...2.imgcache.jpg وهذي صورته من النت مو تصويري |
رد: كل واحدة تقول أكلتها المفضلة لها ولأسرتها وتكون مجربة ومضمونة
بحب المحاااااااااااااااشي بكل انواعها
محشي البتنجان محشي الفلفل بس لااااااااااااازم يكون حامى محشي الكوسه محشي كرنب محشي ورق عنب |
رد: كل واحدة تقول أكلتها المفضلة لها ولأسرتها وتكون مجربة ومضمونة
الله شهتوني اكلاتكم كلها حلوه بجرب وحده وحده
اما انا دوري قريبا |
رد: كل واحدة تقول أكلتها المفضلة لها ولأسرتها وتكون مجربة ومضمونة
زى يامصرية طبعا المحاشى دى يالا بقى قولنا أكلة من عندك
|
| الساعة الآن 11:05 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .