|
اسياخ الدجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير: 2 صدور دجاج نصف علبه زبادي 2 فص ثوم قليل من الفلفل الأسود والملح والخل 1/2 عصير ليمونة قليل من صلصه الصويا الصينيه العاديه حبه فلفل أخضر مقطعه مكعبات حبه بصل أخضر مقطعه مكعبات دقيق ، بيض ، بقسماط ، زيت للتحمير الطريقة: _ تقطع الصدور على هيئه مكعبات _ يخلط الزبادي والثوم والفلفل الأسود والملح والخل والليمون وصلصه الكوكمان ويسكب فوق الدجاج ويترك لمدة ساعتين _ بعد ذلك يوضع الدجاج في أسياخ الخشب ويوضع معه فلفل أخضر وبصل مقطع على هيئه مكعبات _ يغمس بعد ذلك السيخ في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط _ يحمر في الزيت ويقدم ساخناً مع تزيينه بشرائح الطماطم والفلفل الأخضر البارد. |
| الساعة الآن 12:46 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .