مملح مغربي من يدي و من مطبخي يسمى بالرغايف
 

اختي اقدم لكم من بين المملحات المغربيه الرغايف

ساهلين كثييير
نحتاج العجين دقيق ابيض + قليل ملح + دقيق القمح نخلط الكل بماء دافي لحين تصير عندنا عجين رطبه نتركها ترتاح قليل بينما نحضر الحشوه
في مقلاه نفرم البصل + فلفل احمر او اخضر+قليل من الكفته او اي شي تحبيب تحشي بيه العجين + ملعقه خردل + ابزار ملح و زيت الزيتون و نطهي الكل

بعدين تعملي كويرات من العجين صغيره و بعدين تاخدي كل كويره تبسطيها بيدك مع اضافة الزيت العاديه لكي لا تتقطع العجين او بعد تحضيره ندخله للفرن لحين يستوي و نحط فوقه جبنه
خليكم مع الصور و بالصحه و الهنا

http://desmond.imageshack.us/Himg823...jpg&res=medium

http://desmond.imageshack.us/Himg824...jpg&res=medium

http://desmond.imageshack.us/Himg138...jpg&res=medium

http://desmond.imageshack.us/Himg20/...jpg&res=medium

http://desmond.imageshack.us/Himg20/...jpg&res=medium

http://desmond.imageshack.us/Himg207...jpg&res=medium

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...151576_283.jpg

رد: مملح مغربي من يدي و من مطبخي يسمى بالرغايف
 

شكله روووووووووووووووووعه والطريقه سهله

مشكوره اختي وعاشت الايادي

رد: مملح مغربي من يدي و من مطبخي يسمى بالرغايف
 

تسلمي اختي
شهتيني ههههههههههههههههههههه نريد منك المزيد

رد: مملح مغربي من يدي و من مطبخي يسمى بالرغايف
 

رد: مملح مغربي من يدي و من مطبخي يسمى بالرغايف
 

يسلموووو ع هالوصفه


أن شاء الله راح اجربها

رد: مملح مغربي من يدي و من مطبخي يسمى بالرغايف
 

بالصحه و العافيه

رد: مملح مغربي من يدي و من مطبخي يسمى بالرغايف
 

رد: مملح مغربي من يدي و من مطبخي يسمى بالرغايف