منتديات حوامل النسائية - ساندوتش البطاطا بالصوور

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644447_186.gif

ازيكو يا حبايبى وحشونى موضوعى النهارده عن البطاطس باللحمه بصراحه انا مش عارفه اسمها ايه بس انا مسميها سندوتش البطاطس باللحمه هى خالتو بتعملها من زمان اووووووووووووووووووى وانا بحبها مووووت وقلت لازم انزلها على فتكات حبيبتى كفايه رغى بقى وبندخل على الموضوع ولا ايه وهعمل معاها مكرونه وكوبيبه
المكونات :ربع كيلو لحمه مفرومه - 3بطاطسايه - بصله - طمطمايه -ملح -فلفل اسود - بهارات لحم -شطه
اول حاجه هنجهز اللحمه هنجيب اللحمه المفرومه وهنحط عليها البصله والملح والفلفل والبهارات والشطه ونبشر عليها الطماطمايه ونقلبها مع بعض بالشكل ده
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644447_568.jpg
وبعدين نضربها مع بعض فى الكبه وهتبقى بالشكل ده
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644447_831.jpg

نكون قطعنا البطاطس ترنشات بالشكل ده بس متكونشى طخينه اوى ولا رفيعه اوى
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644447_661.jpg
شايفين مش رفيعه ولا تخينه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644447_626.jpg
هنشقها بالسكينه زى مابتفتحى رغيف العيش الفينو او الكيزر
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644447_137.jpg
شايفين دى من الجمب عامله زى بق السمكهhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644447_378.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644447_559.jpg
تمام كده نكون مجهزين 2بيضه وشويه لبن وشويه دقيق
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644447_792.jpg
وهنا بعد ماضربتهم بالشوكه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644447_369.jpg
ونكون محضرين طبق فيه دقيق وواحد فيه فجيتار انا استخدمت فجيتار حار مقرمش
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644447_758.jpg
هنحشى البطاطس باللحمه هتبقى شكلها كده
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644448_438.jpg
ودى الكميه كلها بعد ماحشتها باللحمه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644448_345.jpg
هنجيب البطاطس ونحطها فى الدقيق وبعدين فى البيض وبعدين فى الفجيتار وهكذا لحد ما الكميه كلها تخلص
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644448_891.jpg
نكون مجهزين الزيت ونحطه يتقدح على النار ونوطى النار على الاخر ونحمر البطاطس وهتبقى بالشكل ده مقرمشه من بره وطريه من جوه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644448_684.jpg
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644448_309.jpg
اتبقى لحمه مفرومه كببتها كده وحمرتها فى الزيت اختصارا للوقت ودى شكلها
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644448_613.jpg
ندخل على المكرونه
سلقت المكرونه وصفتها وحطتها فى الحله وعملت الصلصه بتاعتها عباره عن
بصله -2طمطمايه - ارن فلفل اخضر - مكعب دجاج - معلقة صلصه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644448_422.jpg

هنبشر البصله ونحطها فى الطاسه لغاية ماتدبل نكون مقطعين الفلفل قطع صغيره ونحطها على البصله وعشر دقائق كده نحط الطماطم المبشورة والمكعبايه ومعلقة الصلصه ونسبهم يتسبكو مع بعض هيبقو بالشكل
وده الشكل النهائى
المكرونه والبطاطس والكوبيبه
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644448_798.jpg
وده صوره للطبقين مع بعض
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...644448_200.jpg

منقووووووول